…50 dkg gesztenyemassza Elkészítés Az élesztőt a tejben megfuttatjuk, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval, hogy rugalmas tésztát kapjunk. A tésztát vékonyra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd a gesztenyével megtöltjük, és kis…
…egy tűzálló tálba és nyakonöntöm a többi elkevert hozzávalóval (tejföl a krémsajttal és a fűszerekkel). Aztán betolom a sütőbe, hogy picit összemelegedjenek egymással :) Aki szereti és nem diétázik, a…
…tepertőt kétszer átdarálom. Világos rántást forró tejjel felengedek,hogy sűrű masszát kapjak. Beleteszem a reszelt sajtot és kihűtöm. Fagyottan keverem össze a tepertővel és a többi hozzávalóval. A receptet beküldte: esztella100…
…a Ramát keverem ki, majd a többi hozzávalóval is kidolgozom. A mézes piskótát keresztben kettévágom, a kakaósat pedig hosszában vágom ketté. Egyformára igazítom őket. Alulra mézes kerül, erre a tejszínhab…
…finomra reszeljük, és az összes többi hozzávalóval együtt dagasztógépbe tesszük. 15-20 percig dagasztjuk, majd letakarva megkelesztjük. Ha megkelt, újból átgyúrjuk, és egy sütőpapírral bélelt, hosszúkás formába fektetjük. A tetejét vízzel…
…megfuttatjuk, összgyúrjuk a többi hozzávalóval. Ha a tészta szépen összeállt, 2 cm vastagra kinyújtjuk, kiszaggatjuk, tepsibe tesszük. 1-1,5 órát kelesztjük, majd megkenjük tejfölös tojásfehérjével és megsütjük. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés:…
Hozzávalók: 3 db alma 15 dkg cukor 3 dl gríz fahéj 2 db tojás Elkészítés: A megmosott almát meghámozzuk, és nagylukú reszelőn lereszeljük. A többi hozzávalóval összekeverjük, 1 órát pihentetjük,…
…cukor Elkészítés A Ramát a lisztben elmorzsolom, a többi hozzávalóval ruganyos tésztává gyúrom. Két cipóra osztom, az egyiket egy kicsivel kisebbre hagyom, ez lesz a süti teteje. Amíg pihen, az…
…meglangyosított tejből, egy evőkanál lisztből, csipetnyi cukorral és az élesztővel kovászt készítünk. Langyos helyen, lefedve kétszeresére kelesztjük. A többi lisztből az összes hozzávalóval kelt tésztát készítünk, a megkelt kovásszal jól…
…tej 1 dkg szalalkáli 2 evőkanál porcukor 7 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 25 dkg. liszt Elkészítés A tejbe beáztatjuk a szalalkálit. A többi hozzávalóval összegyúrjuk, 3 lapot sütünk…