Kávés diótorta
…dkg kakaó 30 dkg vaj Elkészítés: A tésztához a 12 tojás fehérjét gőz fölött habbá verjük 36 dkg cukorral. Ha már jó kemény, beleteszünk 36 dkg darált diót. 3 lapban…
sütni jó milka szelet
Kétszínű kuglóf
…tésztát és habverővel 2-3 mozdulattal könnyedén megkeverjük.) Előmelegített sütőben közepes lángon kell 45 percig sütni, majd újabb 25 percig kisebbre állítva a lángot. Megjegyzés: Én Remoskában szoktam sütni, abban 30-35…
Ropogós csirkeszárnyak Cézár-salátával
…hozzávalókból kikeverjük a pácot. A csirkeszárnyakat megmossuk, leitatjuk róluk a vizet, levágjuk a szárnyvégeket (rajta is maradhat, de így könnyebb pácolni-sütni), és bepácoljuk. Erre legjobb egy hűtőzacskó. Legalább egy éjszakára…
Barackos kakaós kocka
…tésztát és kirakom sárgabarackkal./A sárgabarackot kockákra felvágni vagy négy felé/. 180 fokon tűpróbáig sütni. Ha kihűlt felkockázni. Kis tepsibe kell sütni, mert nem sok a tészta, vagy dupla adagot csinálni….
Részeg kolbász
Hozzávalók: 50 dkg sütni való kolbász 2 evőkanál olaj 3 sárgarépa 2 fej vöröshagyma 2 dl fehér bor 1 gerezd fokhagyma kakukkfű babérlevél őrölt bors Elkészítés: A sütni való kolbászt…
Túrós pogácsa egyszerűen
…másnap lehet sütni) Sütés előtt kb 0,5 órával ki kell venni a hűtőből (könnyebb vele dolgozni) Kb 1 újnyi vastagságúra kell sodorni (én csak kézzel szoktam kilapítani), A tetejét megszórni…
Vajas puffancs – zsemle
…egy lágyabb tészta,erősebb tűzön 5 percig sütni,majd mérsékelve a hőt további 20 percet sütni,míg szép világospiros színe lesz . Kb. 10 dkg -osak lesznek,rácson hűtsük őket. A receptet beküldte: KANÁRI…
Kovászos kenyér egyszerűen
…hogy inkább kemény tésztát kapjunk. Jó duplájára kelesztjük a tésztát, majd finoman átgyúrjuk, pár perces pihentetés után megformázzuk, és ismét duplájára kelesztjük. Nagyon forró sütőben kezdjük sütni, kb. fél óra…
Vendégváró
…dkg liszt Elkészítés 30 dkg lisztet, 8 dkg cukrot, 10 dkg margarint, 2 tojást, 1/2 csom. sütőport, 2 dkg. kakaót kevés tejjel összegyúrni, és 2 lapot sütni. 3 tojás, 3…
Muffin-Panna féle
Hozzávalók: 250 gr finom liszt 100 gr cukor 1 ek sütőpor 50 ml olaj 200 ml tej 1 db tojás Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, jól eldolgozom. Én ebből 9-10 darabot…