Ropogós-mézes csirkeszárnyak
Hozzávalók: 12 darab csirkeszárny, olaj a sütéshez, só, bors, 2 kanál méz, 1 deci sör, 1 kanál szójaszósz Elkészítés: A sózott, borsozott csirkeszárnyakat ropogós-pirosra sütjük az olajban, többször megforgatjuk. Amikor…
sőr alakú torta
Sós rakott palacsinta
…akarunk. Keverhetünk bele egy felvert egész tojást, így nem fog szétesni a töltelék. 4. A palacsintát tűzálló tálba tesszük, tortaszerűen megtöltjük a húsos töltelékkel (1 sor palacsinta, 1 sor töltelék,…
Férfi Torta
…milyen, csak sonka legyen), aztán megint egy sor sajt, megint egy sor sonka, megint sajt, aztán csirkemell(ismét meghempergetett) és sajt. Ezután picit lenyomkodod óvatosan és ráhajtod a bacont. Beteszed a…
Rakott lapcsánka
…rá és lassú tüzön addig főzzük, amíg zsírjára pirul és megsűrűsödik. Ha mindkét alapanyag elkészült, az előkészített jénai tálba felváltva egy sor lapcsánkát, egy sor pörkölt réteget teszünk. A legfelső…
Tejbegrízes süti
…cukros-Ramás tej, belekeverjük, majd 7 percig főzzük. Közben egy tepsit (kb. 25×35) kibélelünk sütőpapírral, és egy sor kekszet teszünk bele. A kész masszával gyorsan dolgozunk: a kekszen szétterítjük a massza…
Sajtos-krumplis rakott hús
…(az oldalát is). Lerakok egy sor krumplit, erre kis sajtmártást öntök, rárakok egy sor megsült húst, megint krumlit, végül az egészet bőségesen leöntöm sajtmártással. Sütőben kb. 200-230 fokon megsütöm. Megjegyzés:…
Sajttorta
…(lehetőleg mázas tortaformát) úgy, hogy az oldalára is jusson belőle, és kb. 1 órára betesszük a hűtőszekrénybe. A tojást keverjük el a Rafinériával, a sörrel, a borssal és a fokhagymával….
Majonézes krumpli II.
…lilahagymával, majd megint egy sor krumpli és egy sor hagyma következik, amíg minden el nem fogy. Állni hagyjuk 10 percig, majd nyakon öntjük a majonézzel, és könnyedén átkeverjük egy fakanállal…
Tejbegrízes süti
…alakú háztartási keksz kakaópor csokimáz kókuszreszelék Elkészítés A liter tejet a margarinnal, a cukorral és a vaníliás cukorral feltesszük főni. A pohár tejben elkeverjük a búzadarát, és amikor felforrt a…
Alföldi toroskáposzta 1.
Hozzávalók: 2 kg savanyú káposzta, 2 kg császárvég, vagy más zsíros hús, 2 kg sertésfarok, 4-5 nagyobb fej hagyma, őrölt bors, paprika, só. Elkészítés: Egy fazékban lerakok egy sor savanyú…