Kekszes meggyes
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. kocka alakú háztartási keksz 1 üveg magozott meggybefőtt 1 nagy tejföl 1 cs. vaníliás pudingpor cukor ízlés szerint…
sőr alakú torta
Lekváros linzer
…kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk, majd kb. 4 cm átmérőjű köröket szúrunk ki belőle. A felének a középébe kisméretű formákkal csillag és szív alakú lyukakat készítünk. A linzereket sütőpapírral bélelt…
Túrós táska
…megkelesztett élesztővel, a sóval összegyúrjuk. Annyi tejjel dagasztjuk be, hogy könnyű tésztát kapjunk. Duplájára kelesztjük, majd fél ujjnyi vastagra nyújtjuk és egyforma, négyzet alakú lapokra vágjuk. A tojássárgáját a tehéntúróval…
Kekszes krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 7,5 dl tej 1 evőkanál liszt 12,5 dkg margarin 7 evőkanál cukor 1 cs. kocka alakú háztartási keksz 2 db tojás 1,5 cs….
Habos túrókocka
…alakú nagy piskótalap 1 citrom reszelt héja Elkészítés A tejszínt kemény habbá verjük. A tejet a zseletinra öntjük, és kis lángon addig keverjük, amíg folyósra nem oldódik. A túrót áttörjük…
Bécsi kocka
…héja 1 kiskanál őrölt fahéj Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk és 20 perc pihentetés után 2 egyforma téglalap alakú lapra kinyújtjuk. Villával megszurkáljuk, majd világosra sütjük. Krém: 30 dkg darált dió,…
Tejkaramella
…állagú nem lesz (ezt úgy lehet ellenőrizni, hogy egy átlátszó falú pohárba hideg vizet töltök, és belecseppentek – akkor jó, ha a csepp golyó alakú marad és így ér le…
Hamis gulyásleves
…zúzott fokhagyma, 1 evõkanál piros fûszerpaprika (aki szereti az erõset, kevés cseresznyepaprika-krémet is tehet bele), 2 evõkanál tarhonya (de csak házi, szabálytalan alakú apró száraz tarhonya), ízlés szerint só, csípet…
Gyors édesség
…hozzá. Egy kisebb kocka alakú tűzálló tálba öntjük, hűlni hagyjuk. A pudingot elkészítjük a maradék cukorral és a tetejére öntjük. Ha kihűlt a puding, olvasztott csokoládéval vonjuk be a tetejét….
Pisztáciás málnatorta
…a masszába forgatjuk a málnával együtt. Kibélelünk a piskótatésztával egy kb. 30 cm hosszú tégla alakú formát úgy, hogy a tetejére is maradjon egy egész piskótalap. Megcsepegtetjük a narancslével. Belesimítjuk…