Krémes zserbó
Hozzávalók: 45 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 3 dkg zsír vagy margarin 15 dkg cukor 1 egész tojás 2 evőkanál méz 1 dl tej a krémhez: 50 dkg margarin 50…
sűrített tej karamellizálása
Gyümölcsös tej
Hozzávalók: 5 dl tej 2 tojás 2 db alma 3 evõ kanál cukor 2 db banán 1 db narancs Elkészítés: A tojást és a cukrot habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejet…
Rizses kocka
…(2 dl) 3 dl tej 3 dl víz 5 dkg margarin 1 db vaníliás cukor 15 dkg cukor 1 cs zelatin (nagy) 2 dl tejszín Krém 4 db tojássárgája 20…
Képviselőfánk csokoládéöntettel
…Csokoládéöntet 5 dl tej 10 étcsokoládé 1 ek étkezési keményítő 2 ek cukor Töltelék 1 dl tejszín 1 dl vaníliás joghurt Elkészítés A tejet, Ramát, sót, és a cukrot, egy…
Kókuszgolyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kókuszreszelék kevés tej 1/2 dl rum 40 dkg darált háztartási keksz 30 dkg porcukor 20 dkg darált dió 10 dkg vaj vagy…
Pudingos gesztenyés szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 60 dkg liszt 20 dkg margarin 15 dkg cukor 1 cs. szalakáli 1 dl tej színes aroma (vérnarancs, vagy meggy)…
Hóvirág torta
…ek cukor színes cukorkák a díszítéshez Elkészítés A tejet felforraljuk, közben a tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk a lisztet. Amikor a tej felforrt, hozzáadjuk a tojásos masszát, és…
Gesztenyetorta
…4 dl tej 25 dkg gesztenyemassza 5 dkg Rama Tetejére 1 cs. tejszínhabpótló por 1,5 dl tej habfixáló 1 kis szelet csokoládé Elkészítés A 8 tojássárgát habosra keverem a cukorral,…
Egybefont diós mákos kalács
…Az élesztőt a langyos tejben megfuttatjuk, a lisztbe beleöntjük, a többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk, hagyjuk egy órát kelni. A legegyszerűbb, ha mindent szépen összekeverünk, a tejet előtte felforralhatjuk, de ezt…
Alagi almás sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 15 dkg margarin 15 dkg cukor 1 sütőpor 1 van. cukor 2 tojás pici tej 45 dkg liszt Krémhez 2 főzős…