Nagymamám birsalmasajtja

…a magjai és a héja ne kerülhessen bele a gyümölcspépbe. 1 dl birsalma fõzõlével és cukorral sûrû szirupot fõzök, majd ha a cukor már elolvadt benne, belecsavarom a citromlevet. A…

Gazdag húsos lecsó

…Csak a legvégén kerül bele a paradicsom, 1×1 cm-s kockákra vágva, és csak 3-5 percig főzzük. Megjegyzés: Kiadós és sűrű lecsó lesz, nagyon hasonló a bográcsban készültekhez. A receptet Scorpio64…

Piskóta csokiöntettel

…szerinti cukrot, összekeverjük, hogy ne maradjon csomós, és felöntjük kb. 9 dl tejjel. Forrásig kevergetjük, ha nagyon sűrű, felöntjük a maradék tejjel. Vigyázzunk arra nehogy túl híg, vagy túl sűrű

Fekete-erdő szelet

…olaj 1 tábla csokoládé 2 bögre teljes kiőrlésű liszt 1 cs. sütőpor A töltelék bármilyen piros színű sűrű lekvár, vagy dzsem A tetejére tortabevonó csokoládé 1 evőkanál margarin Elkészítés A…

Kínai (jellegű) sült tészta csirkefalatkákkal

…belekeverjük a tésztánkba. A csirkemelleket már előre kockákra vágtuk és sós, esetleg fokhagymás tejben áztatjuk. Sűrű palacsintatésztát készítünk, ebbe mártjuk a csirkekockákat, és bő napraforgóolajban kisütjük. A csirkefalatok bundája így…

Arany és ezüst sütemény

…kb. 20 percre. A margarint és a tojások sárgáját a cukorral felhabosítjuk, amíg sűrű krémet kapunk. Hozzáadjuk a narancshéjat és habverővel még legalább 3 percig keverjük. A liszttel elkevert sütőport…

Krémsajtos palacsintatöltelék

…1-2 evõkanál sûrû tejföl, 1 evõkanál citromlé, 8-10 dkg porcukor. Elkészítés: Az egészet kenhetõ masszává keverem. Ha túl sûrû, kevés tejjel hígítom. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: elvira1…

Fahéjfagyi

…kevergesd át, hogy ne kristályosodjon. Érdemes úgy is kipróbálni, hogy a lehűtött tejszínt, habbá verve, csak a legvégén adod a sűrű, felfőzött tojásos krémhez. Megjegyzés: A receptet Mancccs küldte. Köszönjük!…

Arany és ezüst sütemény

…A margarint és a tojások sárgáját a cukorral felhabosítjuk, amíg sűrű krémet kapunk. Hozzáadjuk a narancshéjat és habverővel még legalább 3 percig keverjük. A liszttel elkevert sütőport a krémre szórjuk,…

Krémsajttal töltött limoncellos muffin

…sütemény tetejét és sűrű cseppben folyik rajta végig. Ha látom, hogy hígabb, nem fed eléggé, adok még cukrot hozzá.) 12 db muffin / 30 db minimuffin A receptet beküldte: kiara25…