…levet eresszen. Ezalatt a sütő középső rácsán vagy grillsütőben a kenyerek mindkét oldalát kissé megpirítjuk. A mentát belekeverjük a mascarpone sajtba. A megpirult kenyerekre kenjük. Elrendezzük a kenyereken a gyümölcsöket,…

…hogy úgy nézzen ki, mint egy szép kis formás pogácsa. (Én beleforgattam ezeket a kis gömböket egy kevés reszelt sajtba, de ez el maradhat!) Azonnal süssük 205 fokos sütőben. Kb….

…fél centi vastagra nyújtjuk, majd perecszaggatóval kiszúrjuk, tetejét megkenjük felvert tojással, majd belemártjuk a reszelt sajtba, végül a tepsire helyezzük. 160-170 fokon aranybarnára sütjük. Megjegyzés: A receptet Cic küldte. Köszönjük!…