Avokádó krém

…közben meglocsoljuk a citrom levével. A foghagymát átnyomjuk és a hagymát nagyon aprora kockázva belekeverjük. Paradicsom leves részét kivájuk és csak a husát apro kockára vágva beleteszük.(Leves részt nem használjuk…

Póréhagymás-sajtos kukoricaleves

Hozzávalók: 1 szál póréhagyma 1 doboz konzerv kukorica 20 dkg tömlős sajtkrém (2 rúd) só bors szerecsendió reszelt sajt (füstölt is lehet) olaj vagy vaj Elkészítés: A póréhagymát felszeleteljük, és…

Sajtkrém

Hozzávalók: 10 dkg reszelt füstölt sajt 6 dkg vaj kevés darált pirospaprika őrölt kömény 1 kávéskanál mustár kevés tej 2 dkg vöröshagyma só Elkészítés: A hagymát apró kockákra vágjuk, s…

Spenótos-gombás tészta

…hozzáadjuk a szeletelt sampiongombát, megsózzuk /ízesíthetjük még kevés Maggi csirkeleves kockával/ és kevés víz hozzáadásával puhára pároljuk. Hozzáadunk ízlés szerinti mennyiségü lágy sajtkrémet és jól szétkeverjük. Bele jön még 500g…

Rakott piskótafalatkák

Hozzávalók: 50 dkg piskótatallér, 1 pohár Nutella, 4 evőkanál Mascarpone sajtkrém, apró gyümölcsszemek Elkészítés: A piskótatallér egyik felét megkenjük Nutella-val, és két-két tallért összeragasztunk (szobahőmérsékletű Nutellával dolgozzunk, majd az összerakott…

Sajtos csiga

…köménymag Elkészítés Tészta: a margarin félét a liszttel, a tejjel, sóval és a sütőporral összegyúrjuk. Sajtkrém: a margarin másik felét a reszelt sajttal, a pirospaprikával és sóval (ízlés szerint köménymaggal),…

Fokhagymás cipó

Hozzávalók: 3 dl víz 2 evőkanál olívaolaj 5 dkg sajtkrém 2 nagy gerezd fokhagyma áttörve 1 teáskanál cukor 2,5 teáskanál só 50 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő 1 nagy…

Sajtgolyó magos burokban

Hozzávalók: 1 kg natúr joghurt 1 dl tejszín 2 kávéskanál só 1 tubusos sajtkrém 10 dkg reszelt trapista sajt 5 dkg reszelt füstölt sajt 1 csipet feketebors 5 dkg szezámmag…

Sajtos spárgakrémleves fenyőmaggal

Hozzávalók: 50 dkg zöldspárga 3 dl víz 1 kis pohár 20%-os tejföl 1 tubus natúr sajtkrém (10 dkg) 1-2 gerezd fokhagyma 2 kisebb vagy 1 nagy paradicsom só bors 1/2…

Brazil kóla-kókuszos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35 perc Krém 15 dkg kókuszreszelék 1 ü kókuszaroma 2 db natúr sajtkrém 1 tb cukrozott, sűrített tej Tészta só 1 cs sütőpor…