Királycsirke
…márványsajtkrémmel, tetejére hajszálvékonyan felszeletelt márvány sajtot helyezünk és a hús mellé helyezzük. Kb. 5 percig sütjük. A sült csirkét tálra helyezzük és rátesszük a sajtkrémes gombát. Burgonyapürével és céklával körítjük….

…márványsajtkrémmel, tetejére hajszálvékonyan felszeletelt márvány sajtot helyezünk és a hús mellé helyezzük. Kb. 5 percig sütjük. A sült csirkét tálra helyezzük és rátesszük a sajtkrémes gombát. Burgonyapürével és céklával körítjük….
Hozzávalók: 1 tonhalkonzerv, 1 evőkanál vöröshagyma, 1 teáskanál citromlé, 12 dkg mascarpone, só, fehér bors. Elkészítés: A tonhaltörzset (az olajosról az olajat le kell önteni) törd össze villával, tedd bele…
…fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Kivesszük a hűtőből a kibélelt tortaformát, és a sajtkrémes masszát beleöntjük. Az előmelegített sütőben kb. 1 órán át sütjük, amíg aranyszínű lesz. Akkor kikapcsoljuk a…
Hozzávalók: 12 szelethez: 10 dkg liszt 2 dkg kakaópor 1 tk. sütőpor 2 tojás 10 dkg cukor 1 dl erős feketekávé 8 evőkanál mandulalikőr 60 dkg sárgabarack 1/2 citrom leve…
Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 7 dl tejszín 25 dkg sonka 25 dkg trappista sajt 1 szál póréhagyma 2 tojás sárgája bors só szerecsendió kevés olaj Elkészítés: 1. A tésztát…
Hozzávalók: 6 szelet csirkemell 1 pohár fehérbor 1 csésze húsleves vaj bors só A sajtkrémhez: 10 szelet sajt 4 dkg vaj bors só tej Elkészítés: A csirkemellszeleteket sóval, borssal bedörzsöljük,…
Hozzávalók: 4 kis cukkini 1 gerezd fokhagyma 1 tyúkhúsleveskocka 3 tubus krémsajt só bors szárított petrezselyem oregánó Elkészítés: A cukkinit megpucoljuk, majd kis kockákra vágjuk, kevés olajon sóval, borssal megpároljuk….
Hozzávalók: 6 szelet csirkemell 1 pohár fehérbor 1 csésze húslevel vaj tej reszelt sajt só bors Elkészítés: A csirkemellszeleteket sóval, borssal dörzsöld be, és 2 evőkanál vajon pirítsd meg. A…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 egész tojás 3 dkg élesztő fél dl tej pici cukor 1 csapott evőkanál só 1 kis pohár tejföl 1 doboz kockasajt kevés…
Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma 2 db csirkemellfilé 2 ömlesztett natúr sajtkrém (20 dkg) 5 gerezd fokhagyma 2 db 40 dkg-os hámozott paradicsom konzerv 5 dkg vaj kevés olívaolaj 50…