Hamis boursin

Hozzávalók: 10 dkg vaj 10 dkg juhtúró 1 dkg natúr tömlős sajt 2-3 gerezd fokhagyma frissen őrölt feketebors Elkészítés: A szobahőmérsékleten megpuhult vajat, a túrót és a sajtot jól összekeverem…

Sajtos spárgakrémleves

Hozzávalók: 1 csomag friss zöldspárga 1 nagyobb burgonya 1 tömlős karaván camping sajt erőleveskocka víz Elkészítés: 1.) A spárgát megtisztítjuk, és hasábokra vágjuk. A burgonyát lehéjazzuk, megmossuk, és kockákra vágjuk….

Narancsos pulykamellrolád narancs chutney-val

Hozzávalók: A roládhoz: 4 nagyobb szelet pulykamell 1 narancs reszelt héja 1 tömlős sajt 15 dkg reszelt füstölt sajt 4 szelet füstölt sonka vagy tarja rozmaring bors só pici olaj…

Zöldségfasírt II.

Hozzávalók: főtt zöldségek (burgonya, sárgarépa, zeller, karfiol, kelbimbó ízlés szerint, bármilyen kombinációban, tetszőleges mennyiségben) tojás zsemlemorzsa só bors ételízesítő fokhagymakrém mustár tömlős krémsajt Elkészítés: A főtt zöldségeket pépesítem, hozzáadom a…

Emeletes epertorta, Szabina lányom 18. születésnapjára

…30 dkg porcukor 15 dkg natúr krémsajt (tömlős is jó) 1 zacskó vaníliás cukor 20 dkg margarin Elkészítés Túrókrém: a túrót botmixerrel és 10 dkg porcukorral simára keverjük. Beledolgozzuk a…

Kukoricaleves – 10 perc alatt

Hozzávalók: 2 l húsleves /lehet kockából is/ 1 db tömlős krémsajt 1 kukoricakonzerv vagy 25 dkg fagyasztott kukorica petrezselyem Elkészítés: Felforraljuk a levest, belenyomjuk a krémsajtot, és addig kavargatjuk, míg…

Sajtos -tejszínes spagetti

Hozzávalók: 1 csomag spagetti 2 gerezd fokhagyma 1/2 fej hagyma 1 tömlős krémsajt 1 evőkanál liszt 2,5 dl tejszín kevés reszelt sajt Elkészítés: A hagymát feldaraboljuk, pici olajban sütjük, majd…

Sajtos buborék

Hozzávalók: 3 dl tej 16 dkg liszt 8 dkg sütőmargarin 3 tojás 1 tömlős krémsajt 20-25 dkg reszelt sajt só Elkészítés: A tejet, margarint felforraljuk, majd belekeverjük a lisztet. Addig…

Tejszínes csirkemellel rakott krumpli

…tejföl 10 dkg tömlős sajtkrém Elkészítés: A krumplit meghámozom, 3/4 centis szeletekre vágom, a hagymát és a paprikát félbevágom, a paprikát kimagozom, és mindkettőt félcentis szeletekre vágom. A csirkemellet szeletekre…

Tojásos-sajtos mártogatós

Hozzávalók: 2 tojás 1 fej vöröshagyma 250 ml tömlős krémsajt só bors 2 evőkanál majonéz 1 evőkanál mustár 2 evőkanál tejföl vagy 1 evőkanál olívaolaj zöldségek a mártogatáshoz (szárzeller, répa,…