Sajtos galuska
…Forró sütőben pirítsuk addig, amíg a teteje megpirul. A hagymát vágjuk finomra, kevés vajon pirítsuk meg, majd öntsük a sajtos galuska tetejére. Könnyű zöldsaláta illik hozzá! Megjegyzés: A receptet Gaby55…
sajtos pogácsa élesztő nélkül
Sajtos csiga Ági módra
…dkg reszelt sajt só Elkészítés: Az élesztőt a langyos cukros tejben, megfuttatjuk.A lisztet a margarinnal,tojással összegyúrjuk,hozzáadjuk az élesztőt,sót.Nem kell keleszteni,2 cipót csinálunk. A tejben a lisztet sűrűre főzzük,belereszeljük a füstölt…
Sajtos-zöldfűszeres holdak
…petrezselyem olaj a sütéshez Elkészítés: A leveles tésztát felengedjük. Közben mindkét sajtot apró kockákra vágjuk. A fenyőmagot és a diót durvára vágjuk, és serpenyőben, zsiradék hozzáadása nélkül megpirítjuk. A fűszernövényeket…
Sajtos fánkocskák
…dolgozzuk, majd vízgőzre állítva, kevergetve fölolvasztjuk. A vajból meg a lisztből világos rántást készítünk, és a sajtos masszát apródonként beleöntjük. 3-4 percig főzzük, ezalatt jól besűrűsödik, de közben folytonosan keverjük,…
Sajtos fánkocskák
…a sajtkeveréket, egy kevés sót, kihűtjük. A maradék 10 dkg margarint jól kikeverjük, kanalanként hozzáadjuk a sajtos besamelt, egyenként a tojások sárgáját, és habos-könnyű krémmé keverjük. Csillagbetétes habzsákba szedjük, és…
Tojásos, sajtos meleg kifli
…sajtot keverünk hozzá, hogy kissé kemény masszát kapjunk. Megsózom, megborsozom. 2 lépés;A hosszában félbevágott kifliket kissé megpirítom, vajjal megkenem, és a sajtos, tojásos masszát elosztom a tetejükön. A tetejét meghintem…
Sajtos kosárkák
…tudjuk rakni úgy, hogy a tészta a kosárka forma széléig érjen. Ebbe utána a sajtos keveréket beletöltöm, majd a tetejét megkenem tojással. Közepes tűznél kisütöm. Jó étvágyat! gyermekkel is készíthető…
Sajtos makaróni, ahogy én csinálom
…osszekeverjuk, ezzel a sajtos besamell martassal.Beletesszuk, egy hoalloedenybe, es annyi idore betesszuk a sutobe, ameddig a teteje elkezd pirulni. Tanácsok: Ehhez nem kell tejfol, de aki meg szaftosabba akarja tenni,…
Sajtos-snidlinges kenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:tűpróbáig 2 csokor snidling 20 dkg kecskesajt vagy juhsajt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl langyos víz 1 kocka élesztő 50…
Kagylótészta csirkehússal és gombával
…tésztához keverjük hozzá a csirkehúst, a zöldségeket és a sajtos mártást. Kivajazott tűzálló tálba rakjuk, tetejét megszórjuk a sajtos zsemlemorzsával és előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük 200 fokon. A…