Pogácsa
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 75 dkg liszt 25 dkg margarin 1 cs. élesztő 1 teáskanál cukor kevés tej 2 tk. só 1 tejföl 1…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 75 dkg liszt 25 dkg margarin 1 cs. élesztő 1 teáskanál cukor kevés tej 2 tk. só 1 tejföl 1…
…A felsorolt hozzávalókat összedolgozzuk, a tésztát kinyújtjuk és pogácsákat szaggatunk belőle. A tetejüket megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal és tepsire téve sütőben megsütjük. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 4 dl kefír 50 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 1 kávéskanál szódabikarbóna csipet só Elkészítés: Összedolgozzuk a hozzávalókat, lisztezett deszkán másfél ujjnyi vastagra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Előmelegített sütőben sütjük….
Hozzávalók: 1 kg liszt, 50 dkg vaj, 4 dl tejföl, só ízlés szerint, 2 db tojás, 7 és fél dkg élesztõ , 1 dl bor, 10 dkg reszelt sajt Elkészítés:…
…kihűlni. Közben a tésztát kinyújtjuk kb: 4 mm vastagra, nagy pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, és az almával megtöltjük. Félbehajtjuk és villával lenyomkodjuk. Tepsibe rakjuk, és egy tojással lekenjük, és megsütjük. gyermekkel…
…a vajat, és az összes alapanyagot összedolgozzuk. Ezt a tésztát 3* hajtogatjuk, 15 perces pihentetés a hajtogatások közt. Végül kisodorjuk a tetejét lekenjü tojás sárgájával,megszórjuk reszelt sajttal és kispogácsa szaggatóval…
Hozzávalók: 1kg finom liszt fél kg margarin 1 egész tojás 2 tojás sárgája 1 nagy pohár tejfől 1 cs élesztő/pici tejben megfuttatni/ 1 evőkanál só tojás a kenéshez a tetejére…
…Elkészítés: A margarint elmorzsolom a liszttel, beleteszem a túrót, a tojássárgákat és a sót (ha tehéntúróval csinálom, 2x annyi sót teszek bele!). Összegyúrom, kinyújtom, és a legkisebb pogácsaszaggatóval (kb. 2,5…
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 25 dkg túró kevés só Elkészítés: Összegyúrjuk a hozzávalókat, kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk, megkenjük egy kevés tejjel és sajtot reszelünk a tetejére….
Hozzávalók: Név: Nagymama féle omlós pogácsa Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 30 dkg rétesliszt 20 dkg margarin 10 dkg zsír 2 tojás sárgája 2 kk. só 4…