Sonkás batyú
Hozzávalók: Tészta: Hamis leveles tészta. Elkészítés: A szokottnál több sóval gyúrjuk a tésztát. Nyújtás után azonnal kockára vágjuk és megtöltjük 10 dkg darált sonka és 1 kanál tejföl keverékével. A…
sajtos rúd fagyasztott leveles tésztából
Hagymás lepény
Hozzávalók: 12 szép fej hagyma, 1 dl tejszín, 3 tojás, só, bors, egy kevés olaj, 1 csomag leveles tészta Elkészítés: Vékonyra szeleteljük a hagymát és megsózzuk, majd a forró olajon…
Szőlős-lekváros párna
Hozzávalók: kb. 21 darabhoz: 50 dkg (1 csomag) mélyhűtött leveles tészta 60-70 dkg szőlő 20 dkg baracklekvár liszt a nyújtásához Elkészítés: A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk kiengedni. A szőlőt leszemezzük, megmossuk,…
Leveles csöröge
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db tojás 1 evőkanál cukor csipet só 1 nagy tejföl 30-40 dkg liszt (kb) teáskanál zsír vagy sütőmargarin 1…
Paradicsomos-cukkinirolnis lepénykék édesköménnyel
Hozzávalók: 4 db, 10 cm átmérőjű kis lepényformához: 50 dkg friss leveles tészta 4 db közepes méretű, kemény paradicsom 4 db bébicukkini 1/2 édesköménygumó 2 evőkanál kevés olajon enyhén pirított…
Nagymamám vajas pogácsája
…a langyos, kissé cukros tejben felfuttatjuk, és a hozzávalókkal összeállítjuk a tésztát. 2-3 órára hűtőbe tesszük, közben néhányszor kivesszük a hűtőből és kinyújtjuk, összehajtogatjuk (ettől szép leveles lesz). Végül 2…
Gyümölcsös krémes
…lap hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, és 1 napot hűtőben állni hagyjuk. Másnap elfelezzük, majd vékony lapokra nyújtjuk, megbökdössük villával, kisütjük. Aki nem akar bajlódni, az készen vásárolt leveles tésztából is…
Borek
Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 4-5 tojás 2 csokor petrezselyem ízlés szerint kis oregánó 20-25 dkg feta Elkészítés: Elsőnek készítsük el a tölteléket: vágjuk egészen apróra a petrezselymet és a…
Hideg krémes
…krémje! – Én arra is gondoltam, hogy leveles tésztát veszek hozzá, megcsinálom úgy, mint a klasszikus krémest Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Törölt felhasználó 1 Hasonló kategóriák jtajat…
Húsos pite
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles (vajas) tészta 50 dkg darált hús (sertés, marha, szárnyas is lehet) 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kis doboz sűrített paradicsompüré 1 tojás sárgája…