Hozzávalók: 50 dkg brokkoli (egy normál fej) 25 dkg száraztészta (legjobb a csokor, ezzel a legmutatósabb!) 5 gerezd fokhyagma bors só olívaolaj Elkészítés: A brokkolit főzd meg roppanósnál egy kicsit…

…tepsibe fektetjük, majd megsütjük. Akkor van kész, ha a hab rózsaszínűre pirult. A kész csigákat fémdobozba szedjük, amiben kedvére puhulhat a tésztája. Megjegyzés: A receptet és a fotót Fiamma küldte….

…fiam egyik kedvenc sütije, megérte a fáradtságot. Tésztája jó puha, a lekvár meg kiemeli a csoki ízét, nem csoda, hogy nagyon népszerű. A receptet és a fotót Csipkerózsi küldte. Köszönjük!…

Hozzávalók: 10 tojás 9 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaó 1 csomag sütőpor 6 evőkanál durvára vágott dió 10 evőkanál cukor 2 evőkanál méz A krémhez: 2 tojás 4 evőkanál liszt…

…Diót nem érdemes többet tenni bele, mert lehúzza a habot! – A tésztája elképzelhető, hogy lágy lesz. Ekkor kevés lisztet még lehet bele szórni, de a tapasztalatom az, hogy minél…

…percnél több is. Én somlói rizlinggel szoktam gyúrni. A lényege a feltekerésen van, így lesz sok rétege, és könnyű a tésztája. A receptet és a fotót Kálmán Bertalanné küldte. Köszönjük!…

…tejjel összefőzzük, és hagyjuk kihűlni. Ezután hozzáadjuk a porcukrot és a margarint. Összekeverjük, majd a kihűlt tésztára tesszük. Tetejét étcsokival bevonjuk. Megjegyzés: Anyukám keskenyebb tepsibe rakja, és a tésztája mindig…