…Elkészítés A tojássárgáját a vízzel a cukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd a tojások keményre vert habját. Kizsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben piskóta módjára megsütjük. Krémekkel tölthetjük….

…megkenjük a tésztát baracklekvárral. A tojásfehérjékből kemény habot verünk fokozatosan hozzáadva a maradék cukrot, a végén óvatosan belekeverjük a diót. A lekvárral megkent tésztára simítjuk a masszát, és forró sütőbe…

…krémesre keverjük. Beleszitáljuk a sütőporos lisztet és óvatosan összedolgozzuk. A tésztát sütőpapíros, magas falú tepsiben, előmelegített sütőben 190 fokon, kb. 20 percig sütjük. Kihűlve lehúzzuk róla a sütőpapírt, és visszatesszük…

…összekeverjük a búzadarával, tojással, cukorral és a vaníliás cukorral. Kiskanállal gombócokban a tepsiben lévő tésztára rakjuk, természetesen belesüllyed, és a sütés után, amikor kihűlt, vágásfelülete tarka lesz. Előmelegített sütőben sütjük….

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:5-6 perc A tésztához 6 db tojás 2 cs. vaníliás pudingpor 2 cs. csokis pudingpor 22 dkg kristálycukor 2 kk….

…majd a mézet, a tejet, végül a sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük 180 fokon. A tésztába szúrt hústűvel ellenőrizhetjük, ragad-e még a tészta vagy már jó. Ha kihűlt,…

…főzöm. Ha kihűlt hozzáadom a vajat vagy sütőmargarint és a porcukrot, amit nagyon krémesre kevertem ki. A megsült tészta tetejére kenem és megszórom reszelt csokival. Nagyon finom. gyermekkel is készíthető…