…hagymát, majd adjuk hozzá a kockára vágott húst, és fehéredésig pirítjuk.Megszórjuk az ételízesítővel, ezután beletesszük az apró kockára vágott répát, gyökeret és a zöldborsót.1.2liter vizet öntünk hozzá,majd lassú tűzön puhára…
Hozzávalók: 1 kisebb tök (kb. 1 kg) 40 dkg darált hús 1 tojás fél fej hagyma 10-15 dkg főtt rizs 1 nagy pohár tejföl kapor (szárított vagy friss) olaj só…
…beleszórjuk.A tejfölt bekeverjük a tojással.A darált főt,füstölt húst összekeverjük kb 2 ek tejfölös keverékkel és rásimítjuk a kelbimbóra.A maradék kelbimbót ennek a tetejére szórjuk,és megkenjük a maradék tejfölös keverékkel.A megmaradt…
…petrezselyemmel, az apróra vágott főtt tojásfehérjével összeforgatjuk, majd a tejfölös öntetbe keverjük. A paprikát kicsumázzuk, kis kockákra vágjuk, ahogyan a kimagozott paradicsomot is. Az újhagymát megtisztítva vékony karikákra szeljük, a…
Hozzávalók: A kakaós tésztához: 6 tojás 2 pohár tejföl 2 tejfölös pohár cukor 2 tejfölös pohár liszt sütőpor 3-4 evőkanál kakaó A kókuszos tésztához: 15 dkg kristálycukor 6 tojásfehérje 20…
…beteszem a sütőbe. A lilahagymát feldarabolom. Összekeverem a tejföllel, ízlés szerint sóval, borssal, ételízesítővel. Mikor a csirkemellek félig megsültek, megkenem őket a tejfölös masszával és köréjük is helyezek. Mikor megsült…
…közben időnként megkeverjük. A megtisztított, megmosott epret 5 szem kivételével feldaraboljuk. A tejszínt kemény habbá verjük, egy keveset félreteszünk a díszítéshez, a többit a tejfölös krémbe vegyítjük, majd óvatosan beleforgatjuk…
…és gázsütőben 3 fokozaton, villanysütőben 180 fokon sütjük. Majd ráöntjük a tejfölös masszát, meghintjük a barna cukorral, és még kb. 20-25 percig sütjük, amíg a cukor rápirul. gyermekkel is készíthető…
…a tejfölös krémbe vegyítjük, majd beleforgatjuk az eperdarabokat is. A piskótát keresztbe félbevágjuk, az alsó lapot megkenjük a krémmel, ráborítjuk a másik lapot és 2 órára hűtőbe tesszük. A süteményt…
…két tejfölt kikeverjük a cukorral és vaníliás cukorral. A zselatint felfőzzük állandó keverés melett kb. 1.5 dl tejben, majd folyamatosan keverjük, míg langyos lesz, majd a tejfölös masszához adjuk, jól…