Tejszínes tarja
Hozzávalók: 4 szelet tarja vagy bármilyen szelet hús 1,5 kg burgonya 0,5 l főzőtejszín fűszerek 1 dl olaj Elkészítés: A tarját egy kicsit kiverjük, befűszerezzük, és egy kis olajjal bepácoljuk….
sajtos tejfölös tarja
Kelkáposztaleves tarjával gazdagítva
Hozzávalók: 40 dkg főtt, füstölt tarja, 2 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg árpagyöngy, 1 fej kelkáposzta, őrölt bors, só, 2 evőkanál finomliszt, 3 dkg zsír, 1 kávéskanál pirospaprika….
Húsos-gombás – Baby Blue módra
Hozzávalók: 4 főre: 4-6 csirkemell (lehet comb, lehet pulyka is és tarja is) 10-20 dkg gomba (ki mennyire szereti gombásan) 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 3-4 szelet füstölt…
Édesköményes sült tarja
…kockázott fokhagyma 1 csapott teáskanál édeskömény összetörve Elkészítés: A tarját szeletekbe vágom. A fűszereket összekeverem. A tarját sózom, jól bekenem a mustárral, és beszórom a fűszerkeverékkel. Serpenyőben, kis lángon, mindig…
Gazdag rakott burgonya
Hozzávalók: burgonya főtt füstölt tarja virsli füstölt szalonna trappista sajt hagyma torma mustár majonéz kethcup só Elkészítés: A tepsi alját befedjük vékonyra szeletelt füstölt szalonnával, majd a szalonnát beborítjuk 1…
Rozmaringos csirke
Hozzávalók: 1 közepes csirke 15 dkg füstölt tarja 10 dkg reszelt sajt 2 dl tejföl 4 evőkanál olaj 1 teáskanál liszt 3 gerezd fokhagyma 1 teáskanál rozmaring só őrölt feketebors…
Sonkás lepény
…darált tarja 1 dl tejföl törött bors Elkészítés A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, a tojások sárgájával, a rummal, és annyi tejföllel, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Alaposan kidolgozzuk és két cipóba…
Ananászos-sonkás tarja
…Beteszem a sütőbe, hogy a sajt megolvadjon, kicsit rápiruljon. Megjegyzés: Köretnek hasábburgonyát vagy rizst adunk. Jó étvágyat. A receptet Miláno küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tarja pác receptek tarja grill pác…
Káposztás tarja
…húst előtte való nap érdemes befűszerezni (tetszés szerint) Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Kalmár Edit Hasonló kategóriák tarja pácolása sütéshez tárcsás tarja pác tepsis tarja burgonyával tarja füstölése…
Gombás rakott krumpli curryvel
Hozzávalók: 1,5 kg krumpli, 30 dkg gomba, 30-40 dkg füstölt, főtt tarja vagy császárszalonna, 1 nagy pohár tejföl, 1 késhegynyi curry, ételízesítő, só, esetleg kis tejszín, reszelt sajt a tetejére….