Pudingtorta kefírrel
…3 db körte 1 mokkáskanál fahéj 2 evőkanál méz Tetejére 5 dkg reszelt csokoládé Elkészítés Az édes kekszet jól összetörjük. A margarint megolvasztjuk, és összekeverjük a keksszel. Egy torta forma…
sajtroló forma
Sajtos-tökmagos muffin
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20 perc A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 10 dkg reszelt trappista sajt 2,5 dl tej 2 maréknyi tisztított tökmag 2…
Vörösboros muffin
…sütőformához: zsiradék vagy 12 db sütőpapír forma Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Kizsírozzuk a sütőformát, vagy belehelyezzük a sütőpapír formákat. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával, a fahéjjal,…
Almatorta
…alma ízlés szerint fahéj, vaníliás cukor, mazsola Elkészítés Egy kerek tortaformát kivajazunk vagy sütőmargarinozunk és zsemlemorzsával megszórunk. 8 db almát cikkekre vágva, fahéjjal, vaníliáscukorrral megszórva, lerakjuk a kerek forma aljára,…
Csokis charlotte
…cukrot habosra keverjük, majd fokozatosan beledolgozzuk a langyos csokikrémet. A tojásfehérjét csipetnyi sóval habbá verjük, és lassanként ezt is a krémhez adjuk. A Charlotte-formát (félgömb alakú formát) margarinnal kikenünk, a…
Mazsolás-cukros briós
…cukor Töltelék 4-5 marék mazsola kristálycukor pici vaj vagy sütőmargarin, vagy muffin forma Elkészítés A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra kinyújtani, majd megszórni a mazsolával és egy kevés cukorral. Beigliszerűen feltekerni, nagyobb…
Narancsos csokitorta
…natúr joghurt 1 kiskanál sütőpor 20 cm átmérőjű és legalább 7.5 cm mély kerek forma A mázhoz: 10 dkg tejcsokoládé 17,5 dkg étcsokoládé 1,5 dl tejszín Elkészítés: 1. Sütőt 170…
Tejszínes vaníliakrém
…jól el. Osszuk szét négy pohárba, és tegyük a hűtőbe. Ha megszilárdult a massza, állítsuk a forma alját meleg vízbe, és fordítsuk ki a krémet 4 tányérra. Helyezzünk mellé 1-2…
Friss tavaszi spenótos tortácskák
…akkora körlapokat, hogy kibélelhessem a kis formákat (12 cm átmérőjűvel dolgoztam, 3 db lett belőle). A maradék tésztából kedv szerint bármilyen forma szaggatható a töltött lepényke tetjére, de ez el…
Csokis charlotte
…Egy gömb alakú formát alufóliával kibélelünk. Néhány babapiskótát kereszt alakban az aljára teszünk, a többi babapiskótát egyesével megmártjuk a kávéban, majd a forma alját kirakjuk, és a szélein állítva, körben…