Töltött tojás IV.

Hozzávalók: 4 tojás, 10 dkg pulykamellsonka, 10 dkg ömlesztett sajt, két kanál tejföl, kevés só, ételízesítő, mustár Elkészítés: A tojást megfőzzük, meghámozzuk, kettészeljük. A tojássárgáját kiszedjük, egy tálba rakjuk, összeturmixoljuk…

Sajtleves

…törött fehér bors Elkészítés: Előkészítse: a sajtot lereszeljük (bármilyen fajta sajtmaradék is jó, akár puha, ömlesztett sajt is; ha nehéz megreszelni, előtte tegyük be a mélyhűtőbe 20 percre, mert így…

Póréhagymás-spárgás rántotta

Hozzávalók: 1 póréhagyma, 2 evőkanál vaj, 4 erdei gomba, 20 dkg vékony spárga, 8 tojás, 15 dkg ömlesztett sajt, 2 evőkanálnyi reszelt, erős ízű sajt, só, bors Elkészítés: Melegítsd elő…

Sajtos-tejszínes spagetti Anita módra

Hozzávalók: 1 csomag spagetti 2 gerezd zúzott fokhagyma 1/2 fej hagyma 1 csomag ömlesztett sajt 1 evőkanál liszt 2,5 dl tejszín Elkészítés: A spagettit feltesszük főni. A hagymát megpároljuk, hozzáadjuk…

Update 1 Sajtos tekercs

Hozzávalók: 35dkg kemény sajt 30dkg szalámi 30dkg szeletelt sonka 2 rúd ömlesztett sajt 1/8 kocka light margarin 2db főtt tojás só bors petrezselyemzöld 3db ecetes uborka vagy paprika Elkészítés: A…

Fokhagymás-sajtos pipi

Hozzávalók: – csirke vagy pulykamellfilé – ömlesztett sajt – fokhagyma – olaj vagy vaj – só – bors Elkészítés: A csirkemellet vagy pulykamellet felkockázom, olajon vagy vajon megpirítom és puhára…

Fánk sonkahabbal

…csésze liszt Töltelék 1/2 tk. őrölt pirospaprika 20 dkg ömlesztett sajt 10 dkg sonka 15 dkg majonéz Elkészítés A vizet a sóval felforralni. A lisztet és a keményítőt bevelekverni, és…

Szalonnás sajtleves

Hozzávalók: kockára vágott bacon (ízlés szerint, én sokkal szeretem) 3 cikk fokhagyma 1 kanál liszt 1,5 l víz 1 db leveskocka 1 kis dobozos sűrített paradicsom 2 ömlesztett sajt (tömlős)…

Szalonnás sajttorta

…1 nagyobb kocka tejszínes ömlesztett sajt só frissen őrölt fekete bors reszelt szerecsendió zsiradék a forma kikenéséhez folpack, esetleg sütőpapír vagy pergamen Elkészítés: A lisztet gyúródeszkára szitáljuk, közepébe mélyedést nyomunk…

Paprika sajttal töltve

Hozzávalók: 4-6 zöldpaprika 20 dkg ömlesztett sajt 3-4 tojás 10 dkg sonka összevagdalva 1/2 csokor petrezselyemzöld összevagdosva snidling só ételízesítő morzsa szükség szerint 1 evőkanál olaj tejföl Elkészítés: A sajtot…