Bíboros szelet
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Sárga rész 2 tojás 3 tojássárgája 6 dkg porcukor 7 dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor Fehér rész 4 tojásfehérje…
sarga barack lekvar
Négyszínű torta
…kikenéséhez Elkészítés: Az egyik zselatint három részre osztjuk. Az egyik részt 1 dl vízzel felforraljuk és hűlni hagyjuk. SÁRGA: 3 tojáfehérjéből 3 evőkanál cukorral nagyon kemény habot verünk, hozzáteszünk 2…
Gyerek mogyorós
…lisztből krémet főzünk, elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét, kihűtjük. A margarint két részre osztjuk, belekeverjük a sárga és a csokis krémbe. A tésztát megkenjük mogyorókrémmel, majd rákenjük…
Zsiráf
…Elkészítés Jól kidolgozzuk a tésztát, kétfelé vesszük, az egyik felébe 3 evőkanál kakaót is beledolgozunk. 2 barna, és 2 sárga cipót csinálunk. Kinyújtjuk vékonyra a lapokat. Egy sárga és egy…
ANCSA SZELET
…gyümölcs Elkészítés 6 dl forró vízben feloldunk 2 adag zselatint és négy felé osztjuk. Sárga réteg: 4 egész tojás, 6 kanál cukor, 2 vaníliás cukor, és az egyik rész zselatin….
Diabolo
…perc alatt megsütjük, még langyosan lefejtjük a papírról, és hagyjuk kihűlni. Egy-egy sárga korongot egy-egy barnával valamilyen pikáns lekvárral (meggy-, ribiszke- vagy málnadzsemmel) összeragasztunk, és úgy fektetjük tálra, hogy a…
Cappucino szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 kakaós piskóta 1 sárga piskóta Krémhez 0.5 liter tej 4 kanál liszt 1 Rama 20 dkg porcukor capuccino por Tetejére…
Gyerek torta
…elkeverjük a sárga és a csokis krémmel. A tortát a formában töltjük meg. A mogyorókrémmel megkent tésztára kenjük a sárga krémet, beborítjuk tejbe mártogatott háztartási kekszekkel, majd erre jön a…
Pesti kókuszos krémes
…Fehér krém 6 tojásfehérje 10 deka porcukor 25 deka kókuszreszelék Sárga krém 6 tojássárgája 3 evőkanál liszt 3 deci tej 25 deka margarin 15 deka porcukor 1 csomag vaníliás cukor…
Pesti kókuszos krémes
…tojás pici tejföl A fehér krémhez 6 tojásfehérje 10 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék A sárga krémhez 6 tojássárgája 3 ek liszt 3 dl tej 25 dkg margarin, vagy vaj…