Pepita szelet
…egész fel nem oldódik a tejben, majd hozzáöntjük a lisztet, a cukrot, meg a tejet, amit előtte összekeverünk, és az egészet felfőzzük sűrűre. Beletesszük a margarint is és addig főzzük…
sarga dinnye jo e
Zselés kocka
…sárga részhez 4 egész tojást 6 evőkanál kristálycukorral és 1 csomag vaníliás cukorral jól felverünk, majd hozzáadunk 1 rész zselatint, összekeverjük, és papírral bélelt tepsibe öntjük. Hűtőben tartjuk, amíg megdermed,…
Somogy kocka
…kihűlt, a Ramával habosra keverjük. Töltés: barna tészta, krém, sárga tészta, krém, barna tészta felül, ez krémmel megkenve, tetejére csokidara. Hasonló kategóriák eredeti somogy kocka recept 1 kanál cukor mennyi…
Kecsketúrós-sajtos paprikaladik
…szerint sót és (frissen) őrölt borsot. Csillagcsőrrel ellátott habzsákba szedjük, és 15-20 percre betesszük a hűtőszekrénybe, hogy rajzosabb legyen a „nyomata”. Kettészelünk 1-1 zöld, piros és sárga húsú paprikát, csumájukat…
Márványos kuglóf
…tésztából 6-7 evőkanálnyit teszek hozzá és jól összekeverem. Kimargarinozok és kilisztezek egy kuglófformát, először a sárga tésztából teszek bele, utána jön a kakaós, majd újból a sárga tészta, végül megütögetem…
Diós-kekszes sütemény
…diós lapra rákenjük a sárga krémet, erre rakjuk sorba a háztartási kekszet szorosan, erre simítjuk a barna krémet. A tetejére olvasztott csoki kerül. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. gyermekkel is készíthető…
Sárgadinnyés túrótorta
…a tortalap köré karimát pattintunk. A dinnyekrémet a tésztára simítjuk és 2 órára a hűtőbe tesszük. A maradék dinnye húsából kis szeleteket vágunk, amit a torta tetejére teszünk. Lábasban a…
Jeghideg dinnyetorta
Hozzávalók: 1 piskótalap /2 tojásból sütve/ 18 dkg porcukor 1 evőkanál Campari 1,25 kg görördinnye 0,5 l pisztáciafagyi 0,25 l vaníliafagyi 1 evőkanál csokireszelék Elkészítés: Cukorszirupot készítünk 1,8 dl vízből…
Méregtelenítő dzsúsz (Dinnye és körte)
Hozzávalók: 1/2 sárgadinnye (zöld húsú) 2 körte kb. 2.5 cm friss gyömbérgyökér Elkészítés: Vágjuk négybe a dinnyét, hámozzuk meg, távolítsuk el a magokat. Vágjuk négybe a körtét, és turmixoljuk össze…
Ágyas burgonya
Hozzávalók: személyenként 1 közepes burgonya személyenként 1 tojás sárgája vaj só szeletelt trappista sajt Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, megpucoljuk és hagyjuk kihűlni. Majd kettévágjuk, és dinnye– vagy karalábévájóval kivájjuk…