Hamis hájas kiflik
Hozzávalók: 40 dkg liszt (fele rétes, fele sima) 25 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 evőkanál ecet 6 evőkanál víz kevés só A töltelékhez: szilvalekvár, mák, dió A tetejére: vaníliás…
sarga szilvalekvar
Strudli (sváb étel)
Hozzávalók: 60 dkg liszt 4 tojás 0,5 dl olaj + sütéshez 4-5 dl 2.5-3 dl kefír 5-6 ek.cukor 1. cs vaníliás cukor 15 dkg szilvalekvár (vagy más, savanykás lekvár) 1…
Öreganyó sütije
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tölteni sűrű szilvalekvár 1 citrom héja 2 ek citromlé csipet só 1 ek ecet 1 tk szódabikarbóna 3 tojássárga 2…
Mézestekercs
Hozzávalók: Tészta: 50dkg liszt,7dkg zsír,20dkg porcukor,16dkg méz,3tojás,1kávéskaál fahéj,2csipet őrölt szegfűszeg,1kávéskanál szódabikarbóna,1csipet só Töltelék: fél üveg szilvalekvár,20dkg dió Elkészítés: A liszet elmorzsoljuk a zsírral,és hozzákeverjük a porcukrot.LYukat formálunk a közepébe és…
Szilvalekváros bukta
…vaj vagy sütőmargarin A formázáshoz liszt A töltelékhez 25 dkg szilvalekvár A forma kikenéséhez és a tészta tetejére vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt 1 deci langyos tejbe morzsoljuk, a…
Túrós talkedli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– porcukor fahéj rum 1 dl szilvalekvár 1 dl tejszín 25 dkg túró 3 tojássárgája 2 tojás 6 dkg porcukor 3 ek. Rama…
Amerikai almás palacsinta
…1/4 kávéskanál őrölt fahéj 1 csipet reszelt szerecsendió 15 dkg liszt 1 késhegynyi sütőpor 2 alma 2 evőkanál citromlé 6 dkg Rama 2 evőkanál szilvalekvár fahéjrudak juharszirup Elkészítés 4 adaghoz:…
Grízes-mákos
…raguhoz 3 evőkanál méz 5 evőkanál szilvalekvár 3 evőkanál vörösbor 1 mokkáskanál fahéj 1 üveg őszibarack befőtt Elkészítés A tejet a tejszínnel elkeverjük, beletesszük a cukrot, az egy csipet sót,…
Habos mákos II.
…csipet őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 4 evőkanál szilvalekvár A habhoz: 3 dl tejszín 1 csomag habfixáló 5 dkg darált mák cukor tejszínhab a tálaláshoz Elkészítés: A tésztához összemorzsoljuk…
Mákos zserbó szilvalekvárral
…1 citrom héja 1 kis üveg szilvalekvár víz A tetejére: csokoládémáz Elkészítés: Az élesztőt a meglangyosított tejfölben egy kevés cukorral felfuttatjuk. A lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, hozzáöntjük a megkelt élesztőt,…