Almáspite (anti-candida)
…csipet só 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja Töltelék: fahéj darált dió 2 kg savanyú alma (jonatán) Elkészítés: Az almát alaposan megmosod, majd pl. nokedli szaggatón lereszeled. Eszedbe ne…
savanyú karfiol télire
Édes és savanyú
Hozzávalók: 2 evőkanál cukorszirup 1 lime leve kicsavarva (lehet citrom is) mentalevél jég szóda, vagy ásványvíz Elkészítés: Tegyül a pohárba a jeget kb. a feléig, a lime-ot csavarjuk bele. Ezután…
Kolozsvári rakott káposzta déltengeri módra
Hozzávalók: Egy kiló savanyú káposzta,fél kiló darált hús,fehérlecsópaprika,1 szem paradicsom,natur johurt,olivaolaj,angolszalonna,fokhagyma,só,bors,fűszerparika, Elkészítés: Kis oliván megpárolom a káposztát.Ezalatt a vöröshagymát üvegesre egy másik edénybe.Hozzáadom a paprikát,paradicsomot,darált pulykahúst.Mikor a pulykahus kész a…
Szalonnás-hagymás lepény
…a sütőbe tesszük. Kb. 50-60 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha a teteje kicsit megbarnul. Zöldsaláta vagy savanyú uborka kitűnően illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Hummusz
…hátával árkokat nyomunk bele, amit feltöltünk olívaolajjal. Frissen őrölt borssal, pirospaprikával, néhány szál petrezselyemlevéllel díszítjük Megjegyzés: Tudja-e, hogy a hummusz közel-keleti specialitás, amelyet hagyományosan pita-kenyérrel mártogatnak ki, mellé csípős savanyú…
Citromos nyári torta
…a babapiskótára simítom.Legalább fél napot várok,hogy megpuhuljon a babapiskóta. Tanácsok: Isteni finom savanyú és hideg nyári édesség! Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: Zsuzsa77 Hasonló kategóriák könnyű nyári csalamádé…
Néger fog
…lisztet, és jól elkeverjük. Kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, és sülni tesszük. Amíg sül, a tojás fehérjét felverjük, és 25 dkg cukrot adunk hozzá. A majdnem kész tésztát savanyú lekvárral lekenjük,…
Tonhalas-kukoricás tészta
…halat, a paradicsompürét és a kukoricát. Ha már elkezdett összefőni, akkor ízlés szerint fűszerezzük: só, bors, bazsalikom/majoranna, szerecsendió, cukor (ez utóbbi azért, hogy ne legyen túl savanyú a mártás a…
Almakompót
Hozzávalók: 50 dkg alma 2-3 liter víz 1 marék cukor és fahéj (ízlés szerint) Elkészítés: Az almát meghámozod, kockára vágod, s odateszed főni vízben. Annak függvényeben, hogy mennyire savanyú az…
Kolozsvári rakott savanyúkáposzta
Hozzávalók: Izlés szerint burgonya 3/4kg savanyú káposzta (ízlés szerint kimossuk) 35dkg sertéslapocka, (de más sertés is lehet) 15dkg kolbász (el is hagyható) 10dkg füstölt szalonna (én a kolozsvárit szeretem) paprika…