Mogyorós piskóta kenyérkék

…cukorral habosra keverjük. Bele az olaj,a sütőporral elkevert liszt. Két őzgerinc formát vajazunk, lisztezünk,ebben sül. Ha kihűlt két szeletet savanyú lekvárral össze ragasztunk, a tetejére csokimáz, színes szórócukor kerül.Tejszínhabbal fogyaszthatjuk….

Csirke diós-tejszínes mártással, mézes sült almával

Hozzávalók: 60 dkg bőr nélküli csirkemell vagy felsőcomb kicsontozva 2 fej hagyma 4 dl félédes fehérbor 3-4 dl tejszín 10 dkg durvára vágott dió 3 db savanyú alma méz só…

Fűszeres káposztaágyon sült csirke

Hozzávalók: 1 közepes nagyságú csirke 80 dkg savanyú káposzta 2 dl tejföl 1 nagy fej vöröshagyma 2 evőkanál olaj 1 evőkanál pirospaprika 1 mokkáskanál őrölt babérlevél 2 gerezd fokhagyma 1…

Káposztás csülök

Hozzávalók: 2 egész csülök 2 doboz fehérboros savanyú káposzta 1 fej vöröshagyma 2dl tejföl kapor liszt pirospaprika fokhagyma köménymag só,bors olaj Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágjuk, olajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk…

Édes-savanyú csirkemell wokban

Hozzávalók: 40 dkg csirkemell, 2-3 evőkanál étkezési keményítő, 4-5 evőkanál szójaszósz, 1 sárgarépa, fél piros kaliforniai paprika, 2 kis ecetes uborka, 1 vöröshagyma, 1 ananászkonzerv leve és a gyümölcs fele,…

Tepsis toroskáposzta

Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 kg sütnivaló koktélkolbász 2 fej hagyma 1 fej fokhagyma 1 nagy pohár tejföl 1 kg savanyú káposzta szalonna vagy olaj ízlés szerint só szemes bors…

Édes-savanyú csirkemáj

Hozzávalók: Fel kilo maj marinada: 1 ek szojaszosz, 2 ek feherbor, 1 ek cukor a szosz: fel p husleves (vagy fel p viz 1 kk levespor), 1 ek mez, 2…

Csirkés-almás tésztasaláta

Hozzávalók: maradék sültcsirke tészta (kis méretű, pl. minipenne) 1 alma 1-2 savanyú uborka olívaolaj balzsamecet vagy borecet egy kis citromlé dióbél és dióolaj, ha van só bors Elkészítés: Az előző…

Édes-savanyú burgonya

Hozzávalók: – 50 dkg nem szétfövő burgonya – 1 csomó újhagyma – 1 piros húsú paprika – 2 gerezd fokhagyma – 2 szárított chili – 4 ek semleges olaj –…

Édes-savanyú ananászos csirkemell

Hozzávalók: 2008-02-04 09:39 csirkemell 2 nagyobb vagy tyúkmell sárgarépa 25 dkg gomba 20 dkg ananászbefőtt 20 dkg póré vagy lila hagyma 2 db olaj 4 evőkanál szójaszósz 4 evőkanál tyúkhúsleveskocka…