…liszt 1 csomag sütőpor 1-2 ek tej 1/2 kg. alma 60 dkg. szilva ízlés szerint őrölt fahéj Elkészítés 15 deka zsírt vagy sütőmargarint 2 egész tojással, 12 deka cukorral, 1…

…felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. A túrót áttörjük, a liszthez adjuk, megsózzuk és a felfuttatott élesztővel meg a tojással összegyúrjuk. Letakarva egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. Másnap a tésztát lisztezett…

…tojással, és a csokis lapot óvatosan ráhelyezem. Cukros zsemlemorzsába forgatom a meggyet, és a tészta tetejére szórom. Ezután szorosan feltekerem, tojással megkenem a tetejét, megkelesztem, és 170 °C-os sütőben megsütöm….

…A tésztát késhegynyire kinyújtjuk, 5-6 cm-es korongokat szaggatunk, közepére kiskanálnyi tölteléket rakunk. Egyik szélét tojással megkenjük, félbehajtjuk és összeragasztjuk. A tetejét lekenjük tojással, előmelegített sütőben 175 fokon, 20-25 percig sütjük….

…g cukorral, 150 g hideg, felkockázott vajjal vagy sütőmargarinnal, 2 tojással és a vaníliás cukorral összegyúrtam, folpackba tekertem, és 30 percre betettem a hűtőbe. Közben az almát meghámoztam, félbe, majd…

…Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, jó vékonyra (késhegynyi vastagságra) kinyújtjuk. Megkenjük tojással, beszórjuk (egész) mákkal, megfelezzük, és összehajtjuk. A tetejét újra tojással megkenjük, pörkölt szezámmaggal, és sóval megszórjuk. Vékony csíkokra vágjuk,…

…őrölt, pörkölt mogyorót porcukorral, reszelt citromhéjjal, 2 tojással és a morzsával elkeverjük. Beborítjuk a másik tésztalappal. A felvert tojással megkenjük, és villával itt-ott megszurkáljuk. Ráhintjük a durvára darabolt mogyorót. Előmelegített…