Tepsis vendégváró
…sóval, borssal, ételízesítővel fűszerezzük. Aláöntünk 1-2 dl vizet, végül megszórjuk a pirospaprikával (ízlés szerint). Forró sütőbe toljuk, és lassú tűzön kb. 2 órát sütjük. Vegyes vágott savanyúságot kínálunk hozzá. Vendégek…
savanyus
Göcseji parasztpecsenye
…Hozzáadjuk a puha húshoz a májat és a fokhagymát, majd készre pirítjuk. Tálaljuk azon frissiben, sós burgonyával, puha kenyérrel, házi savanyúsággal és házi vörösborral. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…
A *nyár illata* savanyúság
Hozzávalók: 1 kg paprika 1 kg káposzta 1/2 kg uborka 1/2 kg hagyma 1 mokkáskanál szalicil 1 mokkáskanál borkénpor 20 dkg cukor 1,5 dl 20% ecet 6 dkg só Elkészítés:…
Palacsintatésztás virsli
…kirantotthust es kisutom.Parolt zoldseget, es savanyusagot adok hozza. Tanácsok: Ez egy gyors vacsora, akkor csinalom, ha elotte palacsintat csinaltam, es maradt a palacsinta tesztabol, kisutve. A receptet beküldte: Kondorosi Judit…
Sertéskaraj hagymaszósszal
…süssük aranysárgára. Adjuk hozzá a megmosott rizst. Keverjük pár percig, majd engedjük fel vízzel. Fedő alatt már keverés nélkül főzzük puhára. Fűszerezzük borssal, sóval, majoránnával. Kínáljunk hozzá savanyúságot vagy salátát….
Gyulai gombás karaj cserépedényben
…sütőbe téve kis lángon megsütöm a húst. A megsült húst kiveszem az edényből, felszeletelem. Visszatéve elrendezem mellette a sült gombákat. Lelocsolom a mártással, és ecetes csípős savanyúságot, ropogós sültburgonyát vagy…
Zöldborsós pulykatokány
…dl tejföllel, forrjon egyet, és kész is. Sózd meg ízlés szerint. Nokedlivel, kagylótésztával, vékony csőtésztával, rizzsel adhatod. Bármilyen savanyúság, saláta illik hozzá. Valahol találtam és nagyon fini. Csak így tudom…
Hagymás krumpli gazdagon
…alapanyagokból is készülhet. Nálunk mindig van otthon mirelit változat, hogy szükség esetén pillanatok alatt meleg vacsoránk legyen. Bármilyen savanyúsággal finom. A receptet Papp Zsuzsa küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zöldborsófőzelék mirelit…
Tojáspörkölt IV.
…a pirospaprikát. Tulajdonképpen pörköltalapot készítünk. Ebbe rakjuk a tojáskarikákat, kicsi vízzel felöntjük, sózzuk, borsozzuk. Rizzsel, sült burgonyával tálalható, savanyúságot, salátát is lehet enni mellé. Megjegyzés: A receptet Solyab küldte. Köszönjük!…
Szalonnás rakottas
…addig sütjük, amíg a zsemle a nedvességet magába szívja, és a teteje szép pirosra sül. Megjegyzés: Savanyúsággal tálaljuk. Olcsó, kiadós és finom. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szalonnás…