Lekváros lapok

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg porcukor 1 teáskanál szódabikarbóna 5 dkg margarin 2 ek. baracklekvár 2 tojás 40 dkg liszt Elkészítés A tészta…

Madártej-torta

Hozzávalók: A tésztához: 12,5 dkg vaj 4 dkg porcukor 3 db tojás 9 dkg kristálycukor 11 dkg finomliszt 1 kiskanál sütőpor 2,5 dkg étkezési keményítő 2,5 dkg zsíros tejpor A…

Hideg kutya

Hozzávalók: 1 csomag ostya tortalap 25 dkg sütőmargarin 2 db egész tojás 25 dkg kristálycukor 2 dkg kakaó 1 csomag csokoládés pudingpor (főzni való) kevés rum 2 marék mazsola kókuszreszelék…

Szalonnás, zöldborsós szarvacskatészta

Hozzávalók: 30dkg kolozsvári szalonna,30dkg zöldborsó.30dkg szarvacskatészta,1 nagy fej hagyma,1 csipet oregano,1,5dl tejszín,1-2dl marhahúsleves,só,bors ízlés szerint,1evőkanál liszt,reszelt parmezán sajt,petrezselyem meghinteni,2gerezd fokhagyma Elkészítés: A szalonnát egy serpenyőben kiolvasztjuk és aranysárgára pirítjuk,hozzáadjuk a…

Almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 3 evőkanál finomliszt 6 db alma 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dl víz 12,5 dkg Rama margarin…

Spárgás-tarjás lasagne

Hozzávalók: 50 dkg zöldspárga pár szelet főtt tarja nagylevelű lebbencstészta sajt A besamelhez: 1 l tej 10 dkg liszt 10 dkg vaj só bors szerecsendió Elkészítés: A spárgákat megtisztítjuk, kis…

Húsvéti sárgatúró

Hozzávalók: ahány dl tej, annyi tojás ízlés szerint cukor vaníliás cukor mazsola leheletnyi só egy nagy gézdarab Elkészítés: A tejet együtt melegítem a mazsolával, vaníliás cukorral, cukorral, a pici sóval….

Zágrábi krémes

Hozzávalók: Krém: 1,5 l tej 6 tojás sárgája 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 25 dkg rétes liszt Ebből krémet főzni, ha kihűlt 12 dkg margarint hozzákeverni. Hab: 6…

Diós vagy mákos sütemény

Hozzávalók: 5 tojás 25 dkg kristálycukor 5 kanál viz 20 dkg mák 15 dkg sima liszt másfél kiskanál sütőpor Elkészítés: tojásfehérjét kikeverni a cukorral,hozzáadni a szétkevert sárgáját,és a többi hozzávalót…

Kagylóforma receptje 3.

Hozzávalók: 15 dkg liszt 7 dkg ráma 7 dkg reszelt sajt 1 tojássárga késhegynyi szódabikarbóna Töltelék: 1 dl tej 1 evk. liszt 1 tojássárga 5 dkg vaj 5 dkg reszelt…