Cseh krémes II.

…tojás felvert habját. Kikent tepsiben, előmelegített sütőben sütjük. A krémhez 3 dl tejben 2 vaníliás cukrot és 6 evőkanál lisztet sűrűre főzünk, majd 2 tojássárgáját adunk hozzá. A 25 dkg…

Héjában sült töltött krumpli

Hozzávalók: krumpli (nagyszemű, lisztesre fővő) kb. feleannyi sárgarépa só bors szerecsendió sütőmargarin tejföl snidling Elkészítés: A krumplit lesikálom, majd alufóliával bélelt tepsiben megsütöm úgy, hogy a héját több helyen megszúrom…

Piskótás zserbó

…szokásos módon kikeverjük és ugyanabban a tepsiben sütjük mint a linzert. Ha kihűlt, akkor megkenjük baracklekvárral és ráhelyezzük a linzeres lapot. Hosszúkás szeletekre vágjuk. Hasonló kategóriák piskótás zserbó piskota zserbo…

Szegedi habos

…reszelt héjával tovább keverem. A sütőporos lisztet és a tejet felváltva hozzákeverem. Felét kikent, kiszórt tepsibe öntöm, majd a maradékot elkeverem a kakaóval, és rákenem a tepsiben lévő tésztára. Közepes…

Májas kelbimbó tepsiben

Hozzávalók: 2 zacskó mirelit kelbimbó, 2 kis doboz májkrém, 2 db tojás, 2 dl tejföl, 10 dkg füstölt szalonna, 2 evõkanál finomliszt, 3 dl tej, 1 kis fej vöröshagyma, 1…

Tejszínes, kókuszos tekercs

…sóval. Hozzáadjuk a cukrozott kakaót, a tojások sárgáját. Sütőpapírral bélelt, nagyobb tepsiben ( hogy vékonyabb lapot kapjunk) ,előmelegített sütőben 10 percig sütjük. A tejszínt felverjük a habfixálóval, 2/3 részével megkenjük…

Karamellás szelet

…diót, majd kenjük szét egy zsiradékkal pl. sütőmargarinnal kikent és belisztezett tepsiben. A másik tésztához a cukrot és a tojásokat dolgozzuk sűrű masszává, vegyítsük bele a sütőporral elkevert lisztet, és…

Olasz túrótorta (Alice féle)

…akár mindegyiket! Rumba áztatott aszalt szilva (24 órával elkészítes előtt), bármilyen aszalt gyümölcs (nagyokat kicsire vágva), csoki darabkák. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsás sütőformában /tepsiben/, 180-200 fokos sütőben, 40 percig sütjük!…

Fekete rózsa

tepsiben, és közepes lángon aranybarnára sütjük. Egyben kiborítjuk és megvárjuk amíg kihűl. A krémhez a tejben megfőzzük a pudingot, majd ha kihűlt, hozzáadjuk a margarinos, porcukros masszához. Az egyik lapot…

Rodeós

…mindkét bekent oldalát betekerjük. A közepén egy kb. 4-cm-es csik marad, amelyre a tölteléket kenjük, a két tekercs közé. Sütőpapírral bélelt tepsiben , előmelegített sütőben 180 °C-on 35 percig sütjük….