Aszaltszilvás csirke Ors módra

…egy réteget megszórom a vörösboros aszaltszilvával, majd így rétegzem míg a hozzávalókból tart. A végén lisztes tejszínnel megöntözöm és megszórom sajttal. Tanácsok: Köretként rizs a legjobb. A receptet beküldte: ors1…

Burgonyapüré(apósom módra)

…savanykásan szereti.Ha kell,utánasózom,mert a vaj néha elveszi a sós ízt.Addig kell kavarni,megtörni,amíg puha,szinte habos püré jelleget nem kap.Rántott szelethez kiváló köret! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Kata óvónéni…

Sonkás tészta Palkó módra

…tejszínes sonkához. Szintén felmelegítjük. Nem szabad a tejszínnek forrni. Végül beleszórjuk a reszelt sajtot és jól összekeverjük. A kifőzött tésztára szedjük és azonnal fogyasztjuk. Megjegyzés: A receptet Susy küldte. Köszönjük!…

Pulykamell Wellington módra

…Kb. fél óra alatt szép pirosra sütjük. Kis pihentetés után szeleteljük és tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Kicsit macerás az elkészítése, de megéri! A receptet és a fotót Smire1 küldte. Köszönjük!…

Birsalmasajt – Mirza mama módra

…tálra kiborítjuk. 5-7 napig tovább szikkasztjuk, majd jól szellőző (lyukas) papírdobozban, hűvös helyen (de nem hűtőszekrényben!) tároljuk. Ha szépen kiszáradt, magában, desszertként fogyasztjuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Tejszínes csirkemell ínyenc módra

…újból a felsorolt fűszereket (minimális mennyiségben) hozzáadom. 2-3 percig hagyom a tűzön. Megjegyzés: Penne tésztával szoktam tálalni, jelen pillanatban is ezt csinálom. ;) Jó étvágyat mindenkinek! A receptet Joyboy küldte….

Lekváros bukta – Mirza módra

…végeit összenyomkodjuk. 4.) A buktákat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, olvasztott vajjal megkenjük, 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd barnára sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Pulykamelltekercs kertészlány módra

…leveskockát morzsolunk bele vagy vegetával ízesítjük és fedő alatt megpároljuk. Frissen vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk. Vegyes köretet, azaz hasábburgonyát és párolt rizsta dunk hozzá. Hasonló kategóriák kertészlány módra u00c3u00a1gnes szelet…

Káposztás pogácsa Adri módra

…Megjegyzés: Soha nem a kinyújtott tésztát kenem meg a tojással /mint a nagymamám/, mert összeragacsoz mindent, a tepsibe szoktam minden kelt dolgot megkenni!! A receptet Zágonyiné H. Adrienn küldte. Köszönjük!…

Rántott borda ínyenc módra

Hozzávalók: 4 szelet, egyenként kb. 15 dkg-os sertéskaraj (borjú is lehet), 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál szárított rozmaring (a friss még jobb, de abból dupla annyi kell), 4-5 zsályalevél, 5…