Hozzávalók: krumpli (ahány darabot akarunk, mert egészben marad) 1 tonhal konzerv 1dl majonéz 2dl tejföl citrom zellerlevél Elkészítés: Az alaposan megmosott, héjas krumplikat egyenként becsomagoljuk, majd elÅ‘melegített sütÅ‘be tesszük. (Elektromos…
Hozzávalók: 80-80 dkg gnocchi és paradicsom 1 fehér hagyma 1 evÅ‘kanál finomra vágott és néhány egészben félretett bazsalikom, olaj so Elkészítés: A gnocchit forró sós vízben megfÅ‘zzük, leszűrjük, lecsöpögtetjük, és…
…“al dente” keménységűre (azaz nem teljesen puhára, majd keverjük össze a mártással. Felszolgálás elÅ‘tt adjunk hozzá kevés aprított petrezselymet. A Barilla Chef tippje: Ha a cukkinit egészben fÅ‘zzük meg, és…
Hozzávalók: 4-6 zsemléhez: 1 nagyobb padlizsán 1 fej vöröshagyma majonézhez: 1 tojássárgája mustár só, bors 1-2dl olaj Az étel jellege: olcsó egyszerű 45 perc Elkészítés: a padlizsánt megmosom és egészben…
…olajon összepirítjuk Å‘ket. Megcukrozzuk (hogy ne legyen a paradicsom konzerv levétÅ‘l savanyú), megsózzuk, borsozzuk, megszórjuk oreganóval és bazsalikommal, majd hozzáadjuk az egészben hagyott bébikukoricát és a kockára vágott tofut. Addig…
…tésztát egy éjszakán át hűtÅ‘szekrényben pihentetjük. Jó ha nem egészben tesszük be a hűtÅ‘be, hanem 6-8 cipót formázunk belÅ‘le. Másnap a cipókat lisztezett deszkán 0,5 cm vékonyra nyújtjuk. A kinyújtott…
Hozzávalók: ‘ 1 fej vörös hagyma 10 dkg sajt egészben Elkészítés: Egy vöröshagymát megpucolunk, és egy kés segitségével kivájuk a közepét, ezek után vágunk egy 2 dk g sajtcsikot amit…
…mák /egészben/ 1 csomag sütÅ‘por só Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgáját, a tejfölt, és a többi hozzávalót. Jól összegyúrjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, tetejét tojásfehérjével megkenjük, megszórjuk…
…szedett póréhagymát, az egészben hagyott vagy félbevágott koktélparadicsomot (a normál paradicsomot kockákra kell vágni) hozzáadjuk. 4. Ezt a keveréket az elÅ‘sütött tésztára halmozzuk, eligazgatjuk. Visszatoljuk a sütÅ‘be, és 35-40 percig…
Hozzávalók: Elkészítés: 5 kg padlizsánt lesütünk sütÅ‘lapon, és víz alatt megtisztítjuk a héjától. Hagyjuk lecsepegni egy szitában, és egészben zacskóban a mélyhűtÅ‘ben lefagyasztjuk. Télen, amikor használni akarjuk, kivesszük, és miután…