Sacher torta – eredeti recept
…gyorsan hozzáadjuk a 10 dkg vízfürdőben felolvasztott csokoládét, és alaposan elkeverjük. Akkor jó, amikor már teljesen sima. A mázzal bevonjuk a torta tetejét és oldalát. Hideg helyre tesszük, esetleg tejszínhabbal…
sima keksztekercs
Mandulás-spenótos tagliatelle
…síma vagy zöld tagliatelle tészta Elkészítés: Azzal kezdem, hogy felteszem a vizet a tésztának, mert utána minden nagyon gyorsan megy. A csíkokra vágott húst készre píritom olívaolajon. Miután kifehéredett a…
Vali-pogácsa
…megszórjuk reszelt sajttal (ez lehet sima, füstölt, ami van otthon és szeretjük). Pogácsákat szaggatunk vagy rudakat vágunk. Előmelegített sütőben sütjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Csernusné Sebes Valéria küldte. Köszönjük!…
Túrótorta- gluténmentesen is
Hozzávalók: 1 csomag gluténmentes piskótapor vagy 1 db sima liszttel készült piskóta 1 kg túró cukor vaníliáscukor 2 dl tej 2 evőkanál zselatin 6 dl tejszín gyümölcs vagy befőtt Elkészítés:…
Csokitorta
…elmorzsoljuk a liszttel. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd a tésztához adjuk. Ruganyos, sima tésztává gyúrjuk, golyót formálunk belőle, és letakarva egy órára hűtőbe tesszük. Közben a csokit kis…
Képviselőfánk gyümölcskrémmel
…belekeverünk, és mindig addig keverjük, amíg újra sima tésztát kapunk. A kész tészta lágy és fényes legyen, és nehezen szakadva essen le a kanálról. Ha még nem ilyen, keverjük bele…
Tejfölös almatorta
…dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóiból gyors mozdulattal sima tésztát gyúrunk, majd hűtőbe teszük 30 percre. Addig az almát megpucoljuk, negyedekbe vágjuk, leöntjük kevés citromlével, hogy ne barnuljon meg. A…
Fahéjas teasütemény
Hozzávalók: 26 dkg vaj, 38 dkg sima liszt, 12 dkg porcukor, 2 káváskanál törött fahéj, 1 tojás Elkészítés: A lisztben elmorzsolt vajból és cukorból, fahéjból és tojásból tésztát készítünk, gyorsan…
Részeges vendégváró
…kavarás, és kész is! Legjobb, ha minimuffin-sütővel dolgozunk – ezekben pont egy-egy harapásnyi finomságok sülhetnek, de a sima muffinsütő is megteszi. Kibéleljük a mélyedéseket papírformákkal, mindegyikbe feléig kanalazunk tésztát, majd…
Sült szendvics
Hozzávalók: 1 db hagymás ciabatta vagy sima zsömle 1 fej vöröshagyma 10 dkg natúr sonka sütéshez vaj só Elkészítés: A hagymát és a sonkát apró darabokra vágjuk, és beletesszük a…