Gyerek tejszelet by Cicaanya:
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 8 tojás 20 dkg cukor 6 ek víz 8 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 30 dkg sima liszt 30 dkg…
sima keksztekercs
Almás omlett
Hozzávalók: 6 tojás, 2 alma, 0,5 dl habtejszín, 2 evőkanál kristálycukor, 8 dkg vaj, 1 fél citrom héja, sima vagy fahéjas porcukor Elkészítés: A tojásokat üssük egy tálba, szórjuk rá…
Mézes krémes
…ezzel a krémmel töltök, míg a maradék krémet kakaóval keverem át, és azzal töltöm meg a 3. lapot. Sima, kakaós és sima, a tetejére a 4. lapot teszem. 3-4 órás…
Csemegekenyér
…többi alkotórészt, és sima, kemény tésztát gyúrunk. Golyót formázunk belőle, letakarva, szobahőmérsékleten 1 órán át kelesztjük. A sima golyóvá formált tésztát egy sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortakarikát…
Őszibarack
Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg sütőmargarin, 5 dkg zsír, 3 tojás sárgája, 3 evőkanál cukor, 2 csomag vaníliás cukor, 80 dkg sima liszt, 3 dl tej, 30 dkg porcukor, 1 sütőpor,…
Sajtos lepénykék
Hozzávalók: 1 pohár langyos tej, 1 tk.szárított élesztő, 25 dkg rikotta sajt, negyed pohár sima liszt, olaj a sütéshez Elkészítés: A tej kb. negyed részébe beletesszük az élesztőt,hagyjuk állni kb.15…
Becsomagolt
Hozzávalók: nagy méretű burgonya angolszalonna (minél húsosabb) sima szalonna vöröshagyma egy kevés vaj ( sütőmargarin) alufólia Elkészítés: Az alufóliának a közepét közepes vastagon kenjük be vajjal, hogy ne ragadjon le…
Focikenyér
…mérőpohárban kimérem a langyos vizet, hozzáadom a cukrot, és felfuttatom benne az élesztőt. Miután felfutott az élesztő, a lisztes keverékhez adom, géppel kb. 5 perc alatt sima, nem tapadós, rugalmas…
Nagyi-féle kukoricamálé
Hozzávalók: 50 dkg kukoricaliszt 4 evőkanál cukor 5 dl tej 4 evőkanál sima liszt zsír Elkészítés: Egy tálba kukoricalisztet és sima lisztet teszünk. Felforraljuk a tejet, elkeverjük benne a cukrot….
Sajtos csirkecomb cseréptálban
Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb, só, bors, kevés pirospaprika, 2 nagy fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl,1 ek. olaj, 10-15 dkg reszelt sajt, ami lehet sima, vagy füstölt…