Trencsi néni

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Hab 4 tojásfehérje tortadara Krém 25 dkg Rama 2 dl tej 2 cs. van. cukor 1 kanál simaliszt 4 tojássárgája…

Mascarponés citromos szelet

…cs. habfixáló 1 db nagyobb citrom 1 db lime, (ha nincs jó a sima citrom is) 10 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor kb. 15 db babapiskóta 15 g zselatin…

Hatlapos 2

…a változatnak sötétebb színűek a lapjai mint a sima hatlapos süteménynek. Hasonló kategóriák hatlapos sutigyar hatlapos krémes réteslappal hatlapos karamellás hatlapos krmes recept hatlapos pudinggal Hatlapos hatlapos eredete limara hatlapos…

Tejfölös fonat

…foszlós lesz. Ha nincs kelesztőtál, akkor sima edényben készül, mint a kelt tészta. A megkelt tésztát 9 részre osztom, és egyesével kisodrom rúdnak, félbehajtva összesodrom. Olyan lesz, mint a kicsi,…

Sajtos-almás tallér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 24 darab teljes kiörlésű kenyérből készült tallér 2 tk. sima mustár őrölt bors fűszersó 5 e.k. vaj vagy sütőmargarin 2 e.k. citromlé…

Mascarpones császármorzsa

…mascarponet, és így is jól kikeverni. Végül pedig állandó keverés mellett hozzáadni a lisztet és addig keverni, amíg sima állagú nem lesz a massza. A tojások fehérjéjét egy csipet sóval…

Reform Tee

…Amikor felforrt a tej, vedd le a tűzhelyről és szórj bele úgy két dkg sima teafüvet (nem filteres és nem is ízesített teát), majd várj kb. 5-8 percig, hogy a…

Sárgabarackos-mandulás fonott kalács

…a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) kb. 2 perc alatt sima tésztává dagasztjuk. Végül hozzáadjuk az aszalt sárgabarackot és a mandulát. A tésztát letakarjuk, és meleg helyen kelni…

Krémsajtos almafelfújt

…felszeletelem. A krémsajtot és a tejföl felét 1 evőkanál cukorral és egy csipet sóval simára keverem. A margarint habzásig hevítem a liszttel, majd ráöntöm a meleg tejet, és beleszórom a…

Szedres csokoládészelet

…mixerrel összedolgozzuk, amíg sima masszát nem kapunk. Kihűtjük, letakarjuk, és legalább egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. A felhasználás előtt a krémet, hozzáadva már a rumot is, elektromos keverővel felhabosítjuk. A sziruphoz…