Karamell torta
…A piskótát 1 dl tejbe könnyedén belemártogatjuk, majd egy kerek, nagy (25 cm átmérőjű) tortaforma alját kibéleljük vele. A piskótákat annyira összenyomkodjuk, hogy a forma ne látszódjék ki. Utána 20…
sima piskóta
Mini amerikaner
…kis halmokat rakunk a sütőpapírral bélelt tepsibe. 3. A sütőben 200 fokon 15-20 percig sütjük. 4. Miután kihűlt, a sima felét a porcukorral elkevert citromléből készült mázzal kenjük be. Megjegyzés:…
Pisztáciás-vaníliás keksz
…keverjük¬, míg sima lesz (legjobb elektromos habverővel). A sót, a porcukrot, a mandulaaromát meg a fölvert tojást hozzáadjuk, végül a liszttel összeforgatott pisztáciával összedolgozzuk. Fóliába csomagolva 2 órára a hűtőszekrénybe…
Lekváros-marcipános tojások
…tejet, a vaníliás cukrot, a tojást, és egy csipet sót. Dolgozzuk össze, öntsük hozzá a felolvasztott Ramát, és gyúrjuk sima tésztává. Kelesszük lefedve, meleg helyen 40 percig. A tésztát vágjuk…
Sajtos rolók
Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta A krémhez: 30 dkg reszelt sajt (lehet vegyesen föstölt és sima sajt) 4 tojássárga 4 dkg liszt 2 dl tej 10 dkg margarin só…
Diós vagy mákos sütemény
Hozzávalók: 5 tojás 25 dkg kristálycukor 5 kanál viz 20 dkg mák 15 dkg sima liszt másfél kiskanál sütőpor Elkészítés: tojásfehérjét kikeverni a cukorral,hozzáadni a szétkevert sárgáját,és a többi hozzávalót…
Finom sós rudak
…ropogós pirosra sütjük. Tanácsok: A liszt lehet félfogós, vagy 1/2 síma BL-55 és 1/2 rétes liszt, akkor még omlósabb. Érdesemes dupla adagot készíteni, mert gyorsan elfogy.:) A receptet beküldte: Monik30…
Chilli con carne
…megtisztítjuk, és felkarikázzuk, gőzben megpároljuk, és serpenyőbe tesszük az olajjal, majd korianderrel, pirospaprikával, sóval, borssal fűszerezzük. Az avokádókat meghámozzuk, kettévágjuk, kimagozzuk, húsukat a zúzott fokhagymával és a citromlével sima krémmé…
Gerbaud
Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg sima liszt, 25 dkg sütőmargarin, 1 db tojás, 2 tojás sárgája, 3 evőkanál cukor, 1 dl tej, 2 dkg élesztő, só a töltelékhez: 60 dkg…
Amerikai karácsonyi almáspite
…minden hozzávalóját keverd össze. Addíg dagaszd, amíg a tészta egyenletes, sima és rugalmas lesz. Vágd ketté a tésztát 2/5 – 3/5 arányban. A nagyobbik tésztadarabot nyújtsd ki, és tedd a…