Kapros-tejszÃnes csirkecomb
Hozzávalók: 8 rántani való csirkecomb 6 dl tejszín vaj kapor 1 kis citrom leve ételízesítÅ‘ só bors Elkészítés: A csirkecombokat jól befűszerezzük az ételízesítÅ‘vel és a borssal (a bÅ‘rét amennyire…
sissy ömlesztett rántani való sajt
Gombás rakott csirke
Hozzávalók: 1 szép, rántani való csirke 80 dkg burgonya 20 dkg csiperkegomba 2 dl tejföl fél dl olaj só, Å‘rölt bors 1 evÅ‘kanál ételízesítÅ‘ por 1 csokor petrezsejem Elkészítés: Egy…
Adatvédelem
…a cookie-k el nem fogadása azt eredményezi, hogy ezzel összefüggésben bizonyos oldalak vagy funkciók nem működnek megfelelÅ‘en, valamint lehetséges, hogy a felhasználó nem kap jogosultságot bizonyos adatokhoz való hozzáféréshez. A…
Rizses csokoládé
…a margarint beletesszük, felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Kivajazott tepsibe öntjük. HűtÅ‘be rakjuk. Ha megdermedt (kb. 2 óra), szeleteljük. Megjegyzés: Csak a tasakos ömlesztett pufi rizs való hozzá, nem…
Szalonnás sajttorta
Hozzávalók: 4 személvre: 20 dkg liszt 5 tojás 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 10 dkg húsos füstölt szalonna (császárszalonna) 20 dkg gouda (vagy más reszelni való) sajt 4 dl tej…
Sajtleves
…törött fehér bors Elkészítés: ElÅ‘készítse: a sajtot lereszeljük (bármilyen fajta sajtmaradék is jó, akár puha, ömlesztett sajt is; ha nehéz megreszelni, elÅ‘tte tegyük be a mélyhűtÅ‘be 20 percre, mert így…
Pikáns szendvicskrém
Hozzávalók: 10 dkg vaj 30 dkg kenhetÅ‘ ömlesztett sajt 2,5 dl tejföl 1 tojássárgája 1 evÅ‘kanál reszelt torma 3 evÅ‘kanál reszelt emmentáli sajt apróra vágott snidling só Elkészítés: Az anyagokat…
KrumplifÅ‘zelék – liszt nélkül
…fÅ‘zÅ‘vízben a többi krumplit is puhára fÅ‘zöm. Amint puha a burgonya, ráöntöm a pürét, elkeverem, a tetejére teszem a piros hagymát. Megjegyzés: Kicsit macerásabb, mint simán behabarni/rántani, de nagyon kellemes…
Sajt – pofonegyszerűen
…pár perc várakozás után belekavarjuk a sót, majd újból felforraljuk. Mikor forr, beletesszük az ecetet, kavargatjuk, és utána lecsöpögtetjük, vagy szűrÅ‘re szedjük. Mikor kihűl, hűtÅ‘ben tároljuk. Mindennek jó: reszelni, rántani…
Májleves
…májat is. Én egyszerűen behabartam, anyósom általában rántani szokta. Lehet bele fÅ‘zni apró csipetkét, sűrítésképpen. Nem feltétlenül fontos. Tanácsok: Az elkészítési idÅ‘ természetesen függ attól, hogy milyen a hús, nyilván…