Tejszínes-pulykás cukkini

…végén rálocsolom a tejszínt. Közepesen meleg sütÅ‘be teszem lefóliázva, és az illata jelzi, hogy mikor van kész… :)) Megjegyzés: Isteni és egyszerűen elkészíthetÅ‘ kaja, én IMÁDOM! :)) A receptet Erika…

Sangria egyszerűen

Hozzávalók: 1 liter rostos narancslé 1 liter testes vörösbor 2 narancs jégkockák Elkészítés: A narancslét a borral nagy, mély, kerek üvegtálban összekeverjük. A jól megmosott narancsok sárga héját kisujjnyi szélesen…

Jamie Oliver kenyere

egyszerűen csak sütÅ‘papírral kibélelt tepsire tesszük, és újabb fél órát kelni hagyjuk. 180 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben szép pirosra sütjük, de egy tűpróba sosem árthat. Megjegyzés: Régóta sütök kenyeret, sokat, sokfélét….

Paradicsomos-joghurtos hal

…bors chili Elkészítés: ElÅ‘ször elkészítem a saját készítésű paradicsompürémet, ami egyszerűen úgy készül, hogy a paradicsomokat félbevágom, és tepsire rakom Å‘ket, megszórom fűszerköménnyel, sóval, borssal, olívaolajjal, majd megsütöm. Amikor kihűltek,…

Mexikói kávé egyszerűen

Hozzávalók: örÅ‘lt kávé fahéj csokoládé Elkészítés: A presszókávéfÅ‘zÅ‘ kávétartójának aljába egy kávéskanál fahéjat teszünk, az így elkészült italba még forrón egy kis kakaóport / csokoládét keverünk. Megjegyzés: A receptet Mester…

Cukkinifőzelék

…cukorral és 1 evÅ‘kanál liszttel, összekeverjük, majd felöntjük kevés vízzel. Ha már majdnem kész, hozzáadjuk a tejfölt, és kicsit összeforraljuk. Megjegyzés: Nagyon gyorsan, egyszerüen elkészíthetÅ‘ étel. Vegák, fogyizók is fogyaszthatják….

Brokkolikrémleves máshogyan-de egyszerűen

Hozzávalók: Fél kg brokkoli 2-3 dl tej 2 db marhahúsleveskocka(ez ad neki erÅ‘teljes ízt) egy nagy doboz tejföl csipet só Elkészítés: A brokkoit annyi vízben tegyük fel fÅ‘ni, hogy épp…

Primavera tészta

…és leszűrjük. Az így lehűtött babszemeket kivesszük a héjából – általában egyszerűen ki lehet nyomni, ám ha mégsem, óvatosan felvágjuk a héjat, és így emeljük ki a babszemeket. A zsenge…

Csalamádé, ahogy a családom szereti

…fürdetÅ‘ kádban szoktam – beletesszük a zöldségeket, egyszerűen rászórjuk a hozzávalókat, ráöntjük az ecetet. Jól összekeverjük, majd egy napra konyharuhával letakarva állni hagyjuk. Néha megkevergetjük. Másnap tesszük megmosott üvegekbe, majd…

Csirkemájas pizza – egyszerűen

Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj 1 kis hagyma só, pirospaprika, bors izlés szerint 1 paradicsom 1 nagy pizzalap paradicsomszósz 10 dkg sajt Elkészítés: Az apróra vágott hagymát megpirítom, hozzáadom a felszeletelt…