…sokáig a tésztát, hűvös helyiségben dolgozunk, sima lisztet használunk, de nem lisztezzük és nyújtjuk sokszor a tésztát. – Sütés után összehúzódik a tészta: olyankor fordul elő, ha kevés zsiradékot, sütőport…

…még jobb lesz, mert összeérnek az ízek. Általában wokban csinálom, mert elég nagy a mennyiség, ezt ne felejtsétek el!!! Sok sikert, remélem, hogy tetszeni fog! A receptet Sengus küldte. Köszönjük!…

…nem keverjük meg, hogy a tojások egyben maradjanak. Forrón tálaljuk a pirítóssal, vagy a pirítós helyett pirított zsemlekockával. Megjegyzés: Nagyon sok verziója ismert az ételnek Franciaországban, én ezt tanultam meg,…

…alá! Sütőben 3-as fokozaton 20 perc alatt elkészül. Megjegyzés: A legjobb azokra az alkalmakra, amikor gyorsan kell finomat összehozni kevés alapanyagból. Sok szeretettel ajánlom mindenkinek! A receptet Thbetty küldte. Köszönjük!…

Hozzávalók: vöröshagyma kenyér (lehetőleg nem friss) tojás krumpli zsír vagy olaj fűszerek Elkészítés: Az apróra vágott hagymát a vékonyra szelt krumplival nem sok zsírban (fedő alatt) megpirítom. Megfűszerezem, hozzáadom a…

Hozzávalók: kevés olaj sok tejföl Elkészítés: Kevés olajon elkezdjük sütni a tejfölt, gyakran kevergetve, amíg túrószerűvé, majd szép aranybarnává válik. Nem kell megijedni, akkor jó, ha azt hiszi az ember,…

…sütőből, és megkenjük a mázzal, majd további 15 perc alatt pirosra sütjük őket. (Kb. 3 tepsi lesz belőle, ami nagyon sok – ha csak nem várunk vendégeket. Érdemes egy zacskóban…