Csokolédés epertorta (kb 15 centis tortaformához)
…45 perc, de minden sütű más, meg lehet szúrni ha szükséges) Az epret megmosom és egy tálban összenyomkodom. Ha sok levet ereszt akkor leöntöm róla. A tejszínport felverem kemény habbá,…
sok tojásos sütemény
Finom fűszeres máj
…darabokra vágom – 4be a két felet. Egy mélytányérban összekeverem a fűszereket, a só kivételével! Valamennyi pirospaprika, ugyanannyi vegán és lestyán, sokkal több majoranna (még több), és egy csipet fehérbors….
Anika fagyiszelete
…a krémmel. Hab: 3 tojás fehérjét 15 dkg cukorral gőz fölött kemény habbá verünk. Tanácsok: A krémet a tészta tetejére, a habot a krém tetejére símitjuk. Legvégül csokireszelékkel meghintjük, betesszük…
Almás-erdeigyümölcsös morzsasüti
…főzzük szét! Ízlés szerint adhatunk hozzá még cukrot, fahéjat. A kivajazott hőálló tálat lyukacsos merőkanállal kb félig töltjük a gyümölccsel, a levéből ne kerüljön túl sok bele. Rászórjuk a morzsánkat…
Arroz doce (portugál tejberizs)
…még egészen folyékony, néhány evőkanállal kiszedünk belőle, és egy bögrében elkeverjük a tojások sárgájával. Így amikor visszaöntjük, nem fog kicsapódni, és a tejberizsünk nemcsak szép sárga lesz, hanem a sok…
Húsvéti lepény
…Kelt tésztát készítek, tepsi méretűre nyújtom. Félig megsütöm, akkor megkenem a kapros juhtúróval, befedem sonkával és reszelt sajttal. Készre sütöm. Megjegyzés: Nincs vele sok kecmec, ha a vendégeket látni is…
Túrós zserbó II.
…Közepes tűznél sütjük. Ha kihűlt, ét tortabevonóval bevonjuk. Megjegyzés: Ajánlom Balcsiné Erzsike néninek Tiszaugra, aki szintén nagyon sok jó sütit tud sütni! A receptet és a fotót Erás küldte. Köszönjük!…
Gazdagon töltött csirkemell
…így tettem -, de maradhatnak nagyok is, hamar átsül. Késsel mélyedéseket vágunk bele, mintha táskát akarnánk belőle csinálni. Alakítsuk jó nagyra, hagy férjen bele sok töltelék. Tehát meg is töltjük…
Tejszínes laskagomba
…alatt párolom még a leve nagy része elfő, majd felöntöm tejszínnel. Rizzsel isteni. Tanácsok: A laskagomba elég sok idő alatt puhul meg Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: Krisztinika…
Olcsó almás
…kg liszt porcukor a tetejére Elkészítés A margarint összedolgozzuk a liszttel, aztán bele a tejföl, tojás. Kettéveszem a tésztát. Én vékonyra szoktam nyújtani, mert nem szeretik, ha sok a tészta….