Csülkös bableves tárkonnyal
…a paradicsomot, valamint a csokorba kötött zellerleveleket, készre főzzük. A legvégén tesszük bele a tárkonyt, amivel jól összeforraljuk. Amikor minden puhára főtt, rántást készítünk, sok-sok fokhagymával és a másik fej…
sok tojásos sütik
Filézett kocsonya
…városi lakásban lakók részére ajánlom, ahol nincs lehetõség sok-sok kocsonyás tányér tárolására. Receptem szerint több adag kocsonya elfér kicsi helyen, szépen lehet szeletelni és nem kell küzdeni a csontokkal sem….
Sajttorta gyümölccsel
…levével készítem. 2-3 órára hűtőbe teszem és már fogyasztható is. Nem olcsó, de fantasztikusan finom sütemény. Kalóriatartalom: Sok kcal Szénhidráttartalom: Sok gramm Zsírtartalom: Vam benne. gramm A receptet beküldte: Tim20…
Szardellás-olajbogyós spagetti
…az illatos alapot összeérleljük. Majd jöhet hozzá a vékony szeletekre vágott szardella, és sok-sok oregánó. Hozzáöntjük a paradicsomkonzervet, előtte a nagyobb darabokat összevágjuk, és kb. 15 percig főzzük. Friss spagetti…
Baranta szósz
…tojás. Ezért egy tálban reszelt sajtot és tejfölt sűrűre elkeverünk, mehet ez is a serpenyőbe. KÖzepes lángon keverhetjük, míg íncsiklandó illetú szósszá nem sűrűsödik az egész. Tanácsok: tanács: Jó sok…
Sörös pulykasült
…Nyakon öntjük 1 üveg sörrel, letakarjuk fóliával, így sütjük 40 percig. Ezután levesszük a fóliát, és további 30 percig sütjük, miközben sörrel locsolgatjuk. Ropogós pirosra sütjük. Krumplipürével és sok-sok salátával…
Sült borjúmáj kakukkfűvel és almával
Hozzávalók: vékony, kis szeletekre vágott máj (sertés-, marhamáj is lehet) só (a végén) bors szárított kakukkfű kevés zsiradék alma vaj fahéj kevés víz Elkészítés: A májszeleteket bedörzsöljük borssal és sok-sok…
Vietnámi húsleves
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb húsleveskocka sok petrezselyem spagetti bors csípős pirosarany hagyma ecet Elkészítés: A húst apró kockákra vágjuk, sok borssal és petrezselyemmel összekeverjük, majd fél napig állni hagyjuk. A…
Irmik helvasi (török grízes halva)
…lehet bele sok-sok magot tenni :)) 1 teáskanál őrölt fahéj Elkészítés: A vizet, a tejet és a cukrot keverd össze egy lábasban, és melegítsd addig kis lángon, amíg a cukor…
Zöldfűszeres túrókrém
…tejföllel keverjük össze, hogy kenhető legyen, és sok-sok zöldfűszerrel ízesítjük. Lehet egyfélével, sokkal, és a felsoroltaktól eltérőekkel is. Sózni viszont nem kell, a juhtúró elég sós. Az olajat nem szabad…