Diósstangli
…ha kihűlt, óvatosan alányúlunk késsel minden egyes darabnak, és tálra téve hagyjuk kiszikkadni. Nagyon finom, sokáig eláll. Nagy türelem kell hozzá, mert aprólékos munkát igényel, de megéri, mert mindenki szereti….
sokáig elálló ételek
Mézes karácsonyfák
…A tojásfehérjét kikeverjük 8 dkg porcukorral és pár csepp ecettel, vagy citromlével, és körbeírjuk vele a karácsonyfákat. Száradás után dobozva zárva sokáig eláll, de azonnal is fogyasztható. gyermekkel is készíthető…
Sajtos csiga
…A jól kifagyott rudakat kb. 1 cm vastagra felkarikázzuk, sütőlemezre tesszük. Közepesen meleg sütőben világos pirosra sütjük, kb. 15-20 perc alatt. Tippek Az előre elkészített tésztarudak a fagyasztóban sokáig eltarthatóak….
Narancsos linzer
…1 órán át hűtőben pihentetjük, majd fél cm vastagra nyújtjuk, és tetszőleges formákkal kiszúrjuk. Előmelegített sütőben közepes hőfokon sütjük. Narancs, vagy sárgabaracklekvárral összeragasztjuk, porcukorral megszórjuk. Sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…
Mézes kocka
…villa felőli lapjuk ne legyen csokoládés. Kissé lecsepegtetjük, azonnal-óvatosan a kókuszreszelékbe forgatjuk, majd mártatlan lapjukra fordítva rácsra helyezzük őket, és hagyjuk egészen megszáradni. Sokáig eltartható, finom sütemény. Megjegyzés: Munka: kb….
Kalács – kelesztés nélkül
…kell keleszteni a tésztát, és így is nagyon szépen megkel a sütés alatt. Sokáig friss marad és nem szárad ki! Még sütési antitalentumként sem rontom el soha!!! gyermekkel is készíthető…
Diós-mákos bejgli 1940-ből
…olvastam valamikor, de annyira finom, hogy karácsonyig többször is el kell készítenem. A burgonya miatt sokáig friss marad. Nem szárad meg. Igaz, ideje sincs rá. A receptet Ági küldte. Köszönjük!…
Diós-mákos hókifli II.
…megsütjük. Melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Megjegyzés: Nagyon finom, leveles, porhanyós vendégváró kifli! Sokáig eláll. Kemény állagú lekvárral vagy gesztenyemasszával is tölthetjük! A receptet és a fotót Benkovendeghaz küldte. Köszönjük! Hasonló…
Kanonok lepény
…percig, utána közepes lángon tűpróbáig sütjük /kb. 40-50 perc/. Kihűlés után szeleteljük. Megjegyzés: Nálunk az egyik kedvenc. Nagyon egyszerű, olcsó és kiadós, ráadásul sokáig eltartható. A receptet Rudiandi küldte. Köszönjük!…
Keksztekercs másként
…majd belekeverjük a margarint, a kakaót, a rumaromát és az összetört kekszet. Zsírpapírral bélelt őzgerincformába önjük, és hűtőben dermesztjük. Megjegyzés: Vigyázz, ha a szirupot túl sokáig főzöd, száraz és kemény…