Epertorta
…feldarabolt margarint, a tejfölt és a fehérbort. A hozzávalókat kemény tésztává gyúrjuk, de vigyázzunk, hogy ne gyúrjuk túl sokáig, mert akkor sütés közben a tészta elveszti omlósságát. 1 órára hűvös…
sokáig elálló pogácsa
Croissant házilag
…sikerült belevegyíteni a vajba mindig összeszedegetem, és rászóroma tetejére, hogy beledolgozhassam. Ha már kezd összeállni a tészta, téglalap formájúra ütögetem, és fóliába csomagolva berakom a mélyhűtőbe. Nem kell sokáig ott…
Linzertorta
…csíkot a szélére teszünk körbe. Felverünk 1 tojást, és megkenjük vele a süteményt. Végül a szélét megszórjuk vágott mandulával. Kb 190 fokon 40-45 percig sütjük. Hűvös helyen tárolva sokáig eláll….
Zserbó szelet
…dió, rá a harmadik lap, és lassú tűzön sütöm, hogy jól átsüljön, kb 40 perc. A tetejére csokimázat teszek. Én összevagdalva szoktam dobozba rakni, és úgy a mélyhűtőbe. Sokáig eláll….
Csokis-diós keksz
…vágott csoki darabokat. Az elkészült tésztából kb. 30 db labdát formázunk, sütőpapírral bélelt tepsiben a labdácskákat kilapítjuk. 175 fokos sütőben 1/4 óráig sütjük. Dobozban tárolva sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…
Barátság kenyér
…Kihűlve szeleteld. Nagyon finom, sokáig eláll! Tanácsok: Mivel nincs kovászom, igy összekevertem a hozzávalókat és megsütöttem. Igy is ugyanojan finom lett mintha végigcsináltam volna a folyamatot. A receptet beküldte: csutika100…
Orosz káposztasaláta
…evőkanál só Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, pár órát állni hagyom. Ez idő alatt is többször átkeverem a cukor miatt. Sokáig eláll. Ehetjük húsokhoz, szendvicsek mellé, sajttal önálló vacsora is lehet….
Hajtogatott túrós pogácsa
…meg. Nyújtsuk ki ujjnyi vastagságúra, pogácsaszaggatóval szaggasuk ki. A pogácsák tetejét késsel mintázzuk, bekenjük tojással és reszelt sajttal megszórjuk. Belisztezett sütőlapra helyezve forró sütőben világosbarnára sütjük. Tanácsok: Villanysütő: 225 celsius…
Sajtos pogácsa gyorsan és egyszerűen
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg sajt 2 kávéskanál só 2 dl tej Elkészítés: A lisztet, a margarint, a sajt felét, a sót és a tejet összegyúrjuk….
Főzött-sütött sajtos pogácsa
Hozzávalók: 5 dl tej 15 dkg vaj 32 dkg liszt 2 kávéskanál só 5 egész tojás 20 dkg reszelt parmezán jellegű sajt Elkészítés: A tejet a vajjal és a sóval…