Gorgonzolás-padlizsános gnocchi

…de nem sokáig, mert akkor teljesen elfő. Felöntöm tejszínnel, belemorzsolom/vágom a gorgonzolát. Addig főzöm, amíg a gorgonzola felolvad, teszek bele egy pici borsot is, ha szükséges, sót is. Közben megfőzöm…

Mézes tál és figurák

Hozzávalók: 15 dkg méz 25 dkg átszitált porcukor 50 dkg átszitált finomliszt 3 db egész tojás 1 kávéskanál kakaópor 1/2 csomag mézeskalács fűszerkeverék 2 kávéskanál szódabikarbóna (ha megesszük a süteményt,…

Szalkai cigánypecsenye

…lehet tűzni fogvájóval. Fedő alatt kicsit párolom a húsokat, nem kell sokáig, utánna erőteljesebben lehet sütni. Gyakorlatilag csak a húsnak kell átsülni. Rizzsel tálalalom. Megjegyzés: A receptet Andrea küldte. Köszönjük!…

Sertés Dubarry

…karfiolt. A sajtot lereszelem, összekeverem a tejföllel, 2 tojással és egy kis sóval, ráöntöm a karfiolra, majd sütőben addig sütöm, míg a teteje megpirul. Petrezselymes krumplival tálalom. Megjegyzés: Elég sokáig

Adri csokis sütije

…meghintjük a tetejét. Tanácsok: Mindenkinek ajánlom, aki szereti az édeset. Könnyen elkészíthető és sokáig el is áll. Hűtőbe nem tanácsolom a betételét. Ezzel az alappal bármilyen módon elkészíthető. Lehet változtatni…

Linzer karikák

…kell sokáig sütni, az alja is fehér maradjon. Melegen vaníliás porcukorba forgatjuk, és lekvárral összeragasztjuk. Egy napíg hagyjuk állni, míg megpuhul. Tanácsok: Tojás nélküli időkben is nagyon finom sütemény. Elkészítési…

Mint Julep

…össze őket – ez fogja adni az ital aromáját. Rakjunk a pohárba jeget és töltsük rá a whiskyt (lehetőleg Bourbont). Keverőpálcával keverjük sokáig, hogy jól lehűljön – lehetőleg addig, amíg…

G. Maresz sós sütije

…A lisztet a margarinnal,tefollel,soval citromhejjal ,tojassal ,cukorral es a felfutatott elesztovel jol ossze dolgozzuk,en meg szoktam tenni hozza meg maradt krumpli puret is mert igy puhabb marad meg sokaig…Miutan a…

Kókuszgolyó kis csalással

…formázható állaga legyen. Megkóstoljuk, teszünk hozzá egy kevés édesítőszert. Ezután kis golyókat gyúrunk belőle, meghempergetjük a kókuszreszelékben, és egy tálon kicsit betesszük a hűtőbe. Nem valószínű, hogy sokáig fog ott…

Pókemberes joghurttorta

…babapiskótával, amit előtte tejben csupán egy pillanatra áztatunk, (ha sokáig marad a tejben elázik, és a joghurtba vegyül). Ráöntjük a nem túl folyós joghurt keveréket, majd teszünk rá még 1…