Majorannás krumplileves
…a majorannát, ezt keverem a leveshez és hozzá az összetört burgonyát. Jó étványat! Tanácsok: A majorannát ne sokáig hevítsük, mert csípös kesernyés, kellemetlen lesz az íze. A receptet beküldte: Mütyüszke…
sokáig elálló sütemények
Diós keksz
…közepesnél erősebb lánggal (200 fokon), kb. 10 percig sütjük, ezalatt szétterülve megsülnek. A sütőből kivéve a kekszeket a helyükről elmozdítjuk, nehogy leragadjanak. A többi tésztát ugyanígy megsütjük. Száraz helyen sokáig…
Amerikai kávés muffin
…a száraz hozzávalókat a nedvesekhez, de csak addig, ameddig egyszer jól elkeverednek. Ha túl sokáig kevered, nehéz lesz a tészta. Végül óvatosan keverd a masszába a felvert tojásfehérjét is. gyermekkel…
Levesgyöngy (sült borsó)
…nagyon forró zsiradékba csorgatjuk, és rózsaszínűre sütjük. Jól lecsorgatjuk, szívópapírra terítjük. Tanácsok: Az éppen nem szükséges mennyiséget kihűlve jól zárható üvegbe tesszük, szobahőmérsékleten is sokáig eltartható. A receptet beküldte: dorado…
Harmónia sertéskaraj (másféle húsból is fenséges)
…kakukkfű 1 evők.só 1 evők. ételecet 1 evők. szójaszósz (olcsó sokáig elég, tésztákra is finom ízt ad) 4-5 gerezd reszelt fokhagyma 2 evőkanál napraforgó étolaj Elkészítés: A pác hozzávalóit egy…
Amerikai kávés muffin
…és a tejet. Keverjük a száraz hozzávalókat a nedvesekhez. Vigyázat, ha túl sokáig keverjük, nehéz lesz a tészta. Végül óvatosan keverjük a masszába a felvert tojásfehérjét is. gyermekkel is készíthető…
Zabpelyhes keksz
…Sokáig eláll ropogósan, már ha marad belőle. Megjegyzés: Ez a változat a fahéj és a szegfűszeg miatt karácsonyi hangulatot idéz, de aki jobban kedveli a csokis kekszeket, az az előbbi…
Teához kávéhoz sütemény
…megkenjük 20 dkg cukorból és 12 dkg mandulából főzött sziruppal. Minden sütemény közepébe egy szem mazsolát is tehetünk. Tanácsok: Közepes lángon megsütjük és ha kihűlt porcukorral megszórva tálaljuk. Sokáig eltartható…
Diós keksz
…fokon), kb. 10 percig sütjük, ezalatt szétterülve megsülnek. A sütőből kivéve a kekszeket a helyükről elmozdítjuk, nehogy leragadjanak. A többi tésztát ugyanígy megsütjük. Száraz helyen sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…
Mazsolás halmocskák – olcsón gyorsan és változatosan
…áztatsuk be amennyit csak képes felszívni, ezt előre elkészíthetjük. Tanácsok: Sütis dobozban nagyon sokáig eláll!!! Szivárványossá varázsolhatjuk kakaóval, és nagyon kellemes izű lesz őrölt fahéj+ örölt szegfűszegtől. (szegfőszegből csak parányit!…