Gesztenyekrém tortába
…beleszóróm a zselatinport. Kicsit tovább verem, csak pár percig, és már jó is. A tejszínt nem szabad sokáig verni, mert vaj lesz belőle! A gesztenyemasszát burgonyanyomón áttöröm, ha száraznak érzem,…
sokáig elálló sütik
Puha mézes
…Ezután kinyútjuk, pogácsaszaggatóval vagy más formával kiszaggatjuk. A tetejét tojással megkenjük és díszítjük dióval, mandulával, aszalt gyümölccsel. Megjegyzés: Hamar megsül. Jól záródó dobozban sokáig eláll. A receptet Szilvi küldte. Köszönjük!…
Csokoládépatience
…A csokitömeg inkább keményebb legyen, mint lágy. Késfok vastagra nyújtjuk, s különböző formákkal kiszaggatjuk. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsiben sütjük, takarékon. Nem kell sokáig, hiszen nagyon vékony. gyermekkel is készíthető…
Gesztenyekosár
…a gesztenyén, ami finom, habos, rumos, egyszóval csodálatos. Próbáljátok ki! Sokáig eláll, ha marad. Igazából a tésztának egy kicsit meg kell puhulni, akkor finomabb. Megjegyzés: A receptet Csilla küldte. Köszönjük!…
Göngyölt linzer
…verjük, majd belekeverjük a diót, vagy kókuszt, és ezt a masszát a rúd közepén hagyott résbe rakjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon világosra sütjük. Sokáig eláll, és kiadós! gyermekkel is készíthető…
Almás-hagymás krumpli
…az almát is megfőzöm benne. Nem kell sokáig főzni, forrástól számítva kb. 1 perc. A krumplit óvatosan a sült hagymához és szalonnához keverem, végül, miután az almát is leszűrtem, azt…
Sós tallér
…só őrölt kömény Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, apró golyókat formálunk belőle, majd gáz tetején használható, összehajtható tallérsütővel mindkét oldalát kisütjük. 6-8 kis golyó fér el benne. Hamar sül, és sokáig…
Birsalma sajt
…Még azt tanácsolom, hogy egy hétnél hamarább ne vegyük ki a formákbol,azután tegyük szellős helyre, hogy szikkadni tudjon és két hétután már be is csomagolhatjuk foliába, nagyon sokáig elál. A…
Ropogós csiga
…feltekerjük, és fóliába csavarva néhány órára fagyasztóba tesszük. Felhasználáskor kibontjuk, és kb. 0,5 cm széles csigákra vágjuk. Forró sütőben világosra sütjük. Hűtőben sokáig eltartható, így vendég érkezésekor pár perc alatt…
Szerelmeslevél
…másik két szemben lévő oldalát keskenyen felhajtjuk és lenyomjuk, hogy a töltelék ne folyjon ki. Halványra sütjük, még melegen vaníliás cukorral meghintjük. Száraz helyen tárolva sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…