Mogyorókrém házilag

…és habverővel addig keverjük, amíg habos, könnyű masszát kapunk. Végül beledolgozzuk a darált diót, és jól zárható üvegbe töltjük. Hűtőszekrényben sokáig eláll. Hasonló kategóriák fornetti házilag diókrém házilag bélszínroló házilag…

Gorgonzolás-padlizsános gnocchi

…de nem sokáig, mert akkor teljesen elfő. Felöntöm tejszínnel, belemorzsolom/vágom a gorgonzolát. Addig főzöm, amíg a gorgonzola felolvad, teszek bele egy pici borsot is, ha szükséges, sót is. Közben megfőzöm…

Pikáns sült oldalas

…Ha nics aprószemű, akkor felezve vagy negyedelve nagyobb darabokat is használhatunk. A pácolás és a sütés ugyan sokáig tart, de nagyon hamar össze lehet dobni az ételt. Különleges ízű étel,…

Diós-rumos kocka

…12,5 dkg margarint, 12,5 dkg sertészsírt vagy sütőmargarint. Ha az egész felolvadt, levesszük a tűzről, és hozzáadunk 1-1,5 dl étolajat, hogy jól kenhető legyen. Csavaros üvegben, hűvös helyen sokáig tárolható!…

Benkő-sütemény

…besamelt elkészítjük, amikor kihűlt, hozzáadjuk a kikevert krémet. A lapok közé töltjük a krémet, a sütemény tetejére pedig csokimáz kerül. Másnap szeleteljük. Sokáig eláll. Megjegyzés: A receptet Anyapinta küldte. Köszönjük!…

Diós-mézes puszedli

…recept nem írja, én egy késhegynyi gyömbért is szoktam beletenni. Ne sodorjuk túl vékonyra, és ne süssük túl sokáig, különben kiszárad. Ha a puszedlik alja barnulni kezd, kivehetjük a sütőböl….

Pácolt csirke

…meglepő, a Worchestershire-szósz passzol a csirkéhez, csak nem szabad sokáig pácolódni hagyni, mert akkor túlzottan szétesik a csirkehús. De így puha, omlós és pikáns lesz. A szójaszósz és a ketchup…

Zabikeksz

Sokáig eláll ropogósan, már ha marad belőle. Tanácsok: Ez a változat a fahéj és a szegfűszeg miatt karácsonyi hangulatot idéz, de aki jobban kedveli a csokis kekszeket, az az előbbi…

Karácsonyi mézes figurák

…vastagra nyújtjuk és különböző formákkal szaggatjuk. A tetejét megkenjük felvert tojással és kivajazott, lisztezett tepsiben, közepesen meleg sütőben világosbarnára sütjük. Tanácsok: Finom, puha, nagyon sokáig eltartható. A receptet beküldte: ybi…

Lekváros lepény

…Kisebb méretű zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, a tetejére vágott diót hintünk, és egyenletes közép meleg sütőben tűpróbáig sütjük. Majd kiborítjuk és ha kihűl, tetszés szerinti darabokra vágjuk. Sokáig eláll. (sütőpapír…