Túrós-csokis rúddal töltött muffin

…tésztába, és nagyon jól megolvad a csoki. A formában hűtsük langyosra, majd tegyük ki rácsra. Porcukorral meghintve tálaljuk. Sokáig friss, puha marad. Tippek Szencációs a tésztája, ezért alapreceptként is ajánlom,…

Köménymagleves csipetkével

…kell födni, mert pattognak a magok! Sokáig nem szabad pirítani, mert leégnek, kb. 1-2 percig, én közben néha meg szoktam rázogatni a fazekat. Felöntjük a vízzel, beletesszük a hagymát, én…

Pulykamell laskagombával

…újhagymát majd hozzáadjuk a laskagombát, 1 kevés sót, megpároljuk, de nem sokáig, mert akkor elveszik az íze. Ha kész a gomba, hozzáadjuk a húst. A tejfölt összekeverjük a főzőtejszínnel vagy…

Mézeskalács házikóm karácsonyra

…szoktam lyukasztani a tetőt és mécsest tenni a házikóba.Igaz ,túl sokáig nem éghet !Nagyon aranyos,mutatós ,de veszélyes is ,mert a karamell felolvad és összedől a mű.(saját tapasztalat) Elkészítési idő: 120…

Emeletes élvezet

…a vaníliás cukorral, majd a habbá vert tejszínnel, és az egész masszát a keksztésztára simítom. A krémport a tejjel egy elektromos habverővel jó sokáig keverem. Minél tovább keverem, annál keményebb…

Darálós keksz

…rég elhagytam. Egyrészt mert sokáig tart, másrészt mert nehéz. Szóval csak ki szoktam nyújtani, és különböző formákat szaggatok ki belőle. Előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt sül ki egy adag….

MÉZES PUSZEDLI

…és ezzel kenjük meg a kihűlt puszedliket. Ha a máz megszáradt tegyük őket jól záródó fémdobozba. Sokáig eláll. Jó étvágyat! Tippek A cukormázat fűszerezhetjük is, kakaóval vagy fahéjjal, így még…

Diós stangli

…fokozaton szárítjuk, vigyázzunk, hogy a hab fehér maradjon. Nagyon sokáig eláll. Megjegyzés: 110 éves recept, nagymamámtól tanultam, pedig én is dédmama vagyok. Mindig húsvétra csinálta. A receptet Gevi1931 küldte. Köszönjük!…

Emeletes élvezet

…és a kekszre simítom. A krémport az 5 dl tejjel jó sokáig keverem, minél tovább keverem, annál keményebb lesz. Ezt a túrókrém tetejére kenem. A tejszínt felverem a porcukorral, és…

Diós-sárgarépás sütemény

…A megsült forró tésztát deszkára borítjuk, és még forrón rákenjük a rumós-diós lekvárt. Hagyjuk kihűlni. A sárgarépától sokáig frissen marad. Megjegyzés: Különleges ízű sütemény. A receptet Vass Katalin küldte. Köszönjük!…