Ischler
…és összegyúrjuk. Erősen porhanyós tésztát kapunk, tehát ne gyúrjuk sokáig. Hűtőben pihentetjük 1-2 órát, majd fél cm vastagra nyújtjuk. Miután megsültek, a korongok felét vékonyan megkenjük lekvárral, a többit meg…
sokáig eltartható sütemények
Hamis Raffaelo
…mogyorót vagy mandulát nyomunk, végül a golyókat a kókuszreszelékben meghempergetjük. Szobahőmérsékeleten, folpackkal letakarva sokáig eláll, nem szárad ki. Megjegyzés: Elkészítési idő: 30 perc + pihentetés 1 golyó: 602 kJ /…
Párolt zöldség csirkemellel
…csirkemellet, és össze párolom. Ízlés szerint fűszerezem, párolt rizzsel tálalom. Megjegyzés: Nem szabad túl sokáig párolni, csak amíg a csirke megpuhul, mert a kelbimbó és a padlizsán szétfő. A receptet…
Olcsó piskóta tortaalapnak vagy piskótatekercsnek
…is. Az alján sütőpapírral kibélelt kapcsos tortaformában, előmelegített sütőben (nekem 170 fokon 40-45 percig, tűpróbáig) készre sütjük. Sokáig próbálkoztam a piskótareceptekkel, valahogy soha nem sikeredtek, hiába csináltam bármit. Aztán rátaláltam…
Mézes puszedli
…a kezünkkel. Alacsony hőfokon kb. 10-12 percig sütjük. A mázhoz a tojásfehérjéket felverjük a porcukorral, majd a puszedliket beleforgatjuk, és rácson hagyjuk megszáradni. Sokáig elálló sütemény. Hasonló kategóriák elálló sűtemények…
Emeletes Élvezet
…vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal, majd a habbá vert tejszínnel, és a kekszre simítom. A krémport a tejjel egy elektromos habverővel jó sokáig keverem, minél tovább keverem, annál keményebb krém…
Borsós saláta
…serpenyőbe, és kicsit megpirítom. Ráöntök egy kevés olívaolajat, majd hozzáteszem a felkarikázott paprikát, paradicsomot, aztán bazsalikommal ízesítem. Miközben sül, forgatgatom a zöldségeket (ez nem tart sokáig). Leveszem a tűzről, és…
Gyümölcsös linzer
…órát a hűtőben pihentetjük, majd fél centi vastag szeletekre vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Légkeveréses sütőben 165 C-on kb. 15 perc alatt aranysárgára sütjük. Fémdobozban sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…
Meggyes süti
…tesszük (nem kell kikenni semmivel), és megszórjuk a lecsöpögtetett meggyel. Előmelegített sütőben 180 fokon sütjük. Megjegyzés: Mindenki kedvence. Gyors és kiadós. Finom szaftos, sokáig eláll. A receptet Jámbor Erzsébet küldte….
Tojáspörkölt
…egy picike vízzel fel lehet önteni, és óvatosan megkavarni, és kész is van. Tanácsok: Akkor jó ez a recept, ha van egy csomó már nem sokáig elálló tojásod:) Lehet a…