Fóliában sült lazac

…megtisztítva 4 szelet lazac átmosva és szárazra törölve 2 evőkanál finomra vágott friss kapor vagy petrezselyemzöld 1.5 dl száraz fehér bor A díszítéshez friss kapor és citromszeletek Elkészítés: Melegítsük előre…

Karácsonyi mézes szivek

…teáskanálnyi őrölt fahéjat és 3-4 evőkanálnyi mézet. Reszeljen az alapanyagokhoz egy alaposan megmosott citrom vékony héját, ügyelve, hogy éppen csak a sárga része kerüljön a süteménybe. Ezután gyúrja össze a…

Gyümölcsös fürjtojássaláta

…is felhasználhatjuk az alaphoz. A receptet Heli77 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák füstölt fürjtojás olajban készítése fürj tojás receptek fürjtojás receptek Fürjtojás olajban receptek fürjtojás meddig áll el fürjtojás felhasználása fürjtojás…

Csirkecsoda (hidegtál)

…db friss paprika, 1-2 db paradicsom, jó nagy csomag petrezselyemzöld és kevés zellerzöld. Fűszerezés ízlés szerint. Szépen, lassan megfőzöd az egészet, majd amikor minden puha, akkor mindent óvatosan kiszedsz belőle….

Pórés-tejszínes pipicombok petrezselymes krumplival

Hozzávalók: 4 egész csirkecomb, 4 szép szál póréhagyma, 1/4 l főzőtejszín, ételízesítő, 1,5 kg újburgonya (öregből is meg lehet csinálni), friss petrezselyem, só, margarin, olaj, vaj Elkészítés: A póréhagymát karikákra…

Ferdinánd tekercs Kriszti módra :)

…cukorral felforrósítunk, és amikor a sütemény teteje rózsaszínedni kezd, egyenként leforrázzuk a tejjel a csigákat, majd visszatesszük a sütőbe a tepsit. Szép pirosra, ropogósra sütjük. Elkészítési idő: 120 perc A…

Ropogós kacsamell

…vöröshagyma 4 paradicsom 2 szál friss zsálya 2 szál friss rozmaring só, őrölt bors Elkészítés: A kacsamellfilék bőrét irdaljuk be, és ízesítsük sóval, borssal, őrölt mustármaggal, zúzott fokhagymával. Locsoljuk meg…

Körte diós sajtmártással

Hozzávalók: 1 csomag vajas tészta 2 db körte 3 db gomba 25 dkg csirkemáj 5 dkg dió 10 dkg sajt olaj só, bors friss kakukkfű Elkészítés: Elsőként felaprítom a diót,…

Amerikai sütőtökleves

Hozzávalók: 1.8 kg sütőtök (sonkatök), 2 evőkanál olívaolaj, 5 dkg vaj, 2 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál currypor, só, feketebors (őrölt), 1.5 liter zöldségleveslé, petrezselyemzöld (friss, aprított). Elkészítés:…

Osso buco (olasz specialitás)

…és a húst rárakosgatjuk. A hús visszamaradó zsírját a borral meg 1 deci vízzel fölöntjük, az ételízesítő port beleszórjuk, majd a pecsenyére locsoljuk. A paradicsomot leforrázva a héjától megfosztjuk, majd…