…További tej vagy víz hozzáadásával galuska keménységű tésztát készítünk. Langyos helyen letakarva 1 órán át kelesztjük. Forró olajba kis kanállal halmocskákat dobunk,pirosra sütjük. Kakaóval elkevert porcukorba hempergetjük. 6 személyre elegendő….
…hozzáadjuk a kefireket, a darált párizsit és a lisztet. A massza galuska sűrűségű legyen. Teflon sütőben kevés olajat felforrósítunk, és a masszából egy olajba mártott evőkanállal szétterítünk. Mindkét felét pirosra…
Hozzávalók: 1 l tej, finomliszt, 6 db tojás, olaj a kisütéshez, kakaó, porcukor. Elkészítés: A tejet felforraljuk és még melegen hozzáöntünk annyi lisztet, hogy galuska sűrűségű tésztát kapjunk. Ezt csomó…
…langyos tejjel váltakozva a masszához keverjük, (lágy galuska állagu legyen). A kidolgozott tésztához hozzákeverjük a keményre felvert tojásfehérjét, és megkelesztjük. Utána átkeverjük, és a margarinnal kikent tepsibe öntjük, aszalt gyümölcsdarabokkal…
…összeveverjük galuska állagúra,majd galuskaszaggatóval a forrásban lévő levesbe szaggatjuk. pár percig főzzük. Tanácsok: az én családom imádja,sok zöldséggel :) A receptet beküldte: Heni88 Hasonló kategóriák májgaluska májkrém hamis marlenka recept…
Hozzávalók: fél kg burgonya annyi liszt, hogy galuskát tudjunk szaggatni só 1db tojás olaj a kisütéshez Elkészítés: Ez a neve Szabolcsban, a sztrapacskának. Én így készítem: lereszelt krumplihoz, adok egy…
…cukor másfél zacskó sütőpor 2 doboz tejföl kakaópor, vagy lekvár vagy gyümölcs Elkészítés A lisztet, cukrot, sütőport, tojást, tejfölt összekeverjük, ettől kb. galuska sűrűségű tésztát kapunk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett…
…percnyi forralás után a galuskamasszát beleszaggatjuk, és addig főzzük, amíg az összes galuska feljön a leves színére. Ezután belekeverjük a maradék kaprot, és 1 percnyi főzés után lezárjuk alatta a…
…még ajánlom a juhtúrós galuskát, ami ugyanúgy készül, mint a rendes galuska, csak a liszt felét a túróval helyettesítem és kicsit nagyobbakra szaggatom, mint amikor pörkölt mellé készül. Ezt külön…
…sót, a sütőport, a tojást, a tejet és a cukrot. Galuska sűrűségű tésztát kell kapnunk. Fél óra pihentetés után bő, forró zsiradékba szaggatjuk kanállal, és kisütjük. Vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk….