Édes túrós galuska

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:2- ℃
  • sütési idő:30 perc
  • 1 csom. vaníliás cukor
    1 csipet só
    18 dkg búzadara
    4 dl tej
    50 dkg túró
    2 ek. cukor
    3 db tojás

Elkészítés

A tojásokat felverem a cukorral és belekeverem a túrót, és a búzadarát. A tejet felforralom a sóval és a vaníliás cukorral, és beleöntöm egy felfújt formába. A túrós masszából vízes kanállal galuskákat szaggatunk, melyet beleteszünk a tejbe. A forma tetejét fóliával lefedjük. 180 fokra előmelegített (gáz 2.fokozat) sütőben 30 percig sütjük, levesszük a fóliát és még 15 percig sütjük tovább, hogy a teteje egy kicsit piruljon. Gyümölcssaláta, vagy kompót illik hozzá. Kakaóval meghintve is finom.

gyermekkel is készíthető